CENTRO DE TRABAJO para trabajadores migrantes

CATEGORÍA PROFESIONAL: JEFE/A DE COCINA CON FUNCIONES DE: - DOMINIO DE MÉTODOS Y TÉCNICAS DE COCINA DE MÚLTIPLES GASTRONOMÍAS, CON UN PROFUNDO CONOCIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA E HIGIENE PARA GARANTIZAR QUE LAS OPERACIONES DE LA COCINA CUMPLAN CON LAS NORMATIVAS VIGENTES. - CAPACIDAD PARA DISEÑAR PLATOS INNOVADORES Y DESARROLLAR NUEVOS MENÚS QUE ATRAIGAN A LOS CLIENTES. - HABILIDAD PARA PLANIFICAR Y EJECUTAR RÁPIDAMENTE EL TRABAJO EN LA COCINA, MANTENIENDO LA EFICIENCIA INCLUSO EN HORAS DE MAYOR DEMANDA. - EXPERTO EN LA ELABORACIÓN DE UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA, CON CONOCIMIENTO DE DIFERENTES TIPOS DE MASAS Y SISTEMAS DE PREPARACIÓN: COCINA CHINA:PANADERÍA DEL NORTE: JIAOZI (EMPANADILLAS), BAOZI (BOLLOS AL VAPOR), FIDEOS HECHOS A MANO.DIM SUM DEL SUR: PANECILLOS AL VAPOR CON CERDO ASADO, DUMPLINGS DE GAMBAS, PANECILLOS DE CREMA DE YEMA LÍQUIDA. SE OFRECE: CONTRATO INDEFINIDO, JORNADA COMPLETA. SALARIO BRUTO: 1.800,00 EUROS/MES. TITULACIÓN: SECUNDARIA OBLIGATORIA. REQUISITOS: EXPERIENCIA MÍNIMO 4 AÑOS. CURSO COCINERO/A. LOCALIDAD DEL PUESTO DE TRABAJO: FUENLABRADA (MADRID)
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 132025001510 SI ESTÁ INTERESADO/A Y CUMPLE LOS REQUISITOS, ENVÍE SU CV. INDICANDO EN EL ASUNTO SU DNI Y EL NÚMERO DE OFERTA: 13 2025 001510.