Als WH Care Holding GmbH sind wir mit unseren knapp 1500 Mitarbeitenden an über 17 Standorten ein verlässlicher Partner für Menschen, die professionelle, innovative und bedürfnisorientierte Betreuung und Pflege zu schätzen wissen.
Wir wünschen uns Mitarbeitende, die gerne bei uns arbeiten & den Willen haben, mit uns gemeinsam für die Erreichung einer maximalen Lebensqualität unserer Bewohner zu brennen.
Wir sind bereit. Sind Sie es auch?
Für unser Lebens- und Gesundheitszentrum "Haus Mea Fortuna" in Drochtersen, suchen wir Sie als engagierte Küchenleitung (m/w/d).
Großartig - Ihre Vorteile:
Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team
Hochmodernes Arbeitsumfeld & modernste Arbeitsausstattung
Spielraum für persönliche Entfaltung & Umsetzung eigener Ideen
Lebenslanges Lernen (Weiterbildung durch Seminare, Workshops, Trainings)
Attraktive Rabatte für Mitarbeitende/corporate benefits
Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
Leistungsgerechte Vergütung
Events für Mitarbeitende
Facettenreich - Ihre Aufgaben:
Anleitung, Förderung und Motivation der Mitarbeiter (m/w/d) Ihres Verantwortungsbereiches
Planung und Sicherstellung eines attraktiven Speiseangebots (orientiert an den Bedürfnissen und Wünschen unserer Bewohner (m/w/d))
Beobachtung/Überwachung des Zuliefererangebotes (Konditionen, Preise und Lieferbedingungen)
Feststellung, sowie Bestellung der benötigten Waren unter Berücksichtigung der Bewohner*innenwünsche und saisonaler Gegebenheiten
Fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst in Kühlräume oder Gefriergeräte
Überwachung der Lagervorräte und Verfallsdaten. Aussortierung und Entsorgung der verdorbenen Waren
Erstellung der Speisekarten und Speisepläne. Planung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
Planung der Speisenfolgen insbesondere für spezielle Anlässe (WH Care-Gourmet-Tag, Weihnachten, Ostern, Geburtstage usw.)
Beeindruckend - Ihr Profil:
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) oder bspw. zur Hauswirtschaftskraft (m/w/d)
Erfahrung in einer vergleichbaren Leitungsposition (wünschenswert)
Mindestens zweijährige Großküchenerfahrung (Stichwort: "Gemeinschaftsverpflegung")
Positive Einstellung gegenüber der Arbeit mit pflegebedürftigen Menschen
Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
Sie tun Beruf gerne, Kochen ist Ihre Leidenschaft!
Digital - Ihre Bewerbung:
Wir legen größten Wert auf Digitalisierung und Ressourcenschonung. Dies gilt auch für unsere Zentralverwaltung. Bitte verzichten Sie auf den Druck und die Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen auf dem Postweg!
Herzlichst willkommen ist Ihre Bewerbung in digitaler Form, per E-Mail, Whatsapp oder Express-Formular (berufmitsinn.de).
Wir freuen uns auf Sie!
Link: www.berufmitsinn.de/express-bewerbung
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date: 2024-04-27
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