Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!
Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.
Tu día a día...
Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo.
Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.
Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos.
Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido.
Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos.
Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad.
Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes.
Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes.
Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos.
Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo.
Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria.
Atención al cliente.
¿Qué ofrecemos?
- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.
- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.
-Incorporación Abril 2024 y contrato fijo discontinuo
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Machining supervisor - Canada, Sarnia
Vacance du terrain: Production
Type d'emploi: Plein temps
date: 2024-06-03
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руководитель отдела продаж - Vietnam, Ho Chi Minh-Ville
Vacance du terrain: Commerce de gros
Type d'emploi: Plein temps
date: 2024-06-03
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Zimmermädchen / Mitarbeiter (m/w/d) - Allemagne, Selm
Vacance du terrain: Hôtel
Type d'emploi: Temps partiel
date: 2024-06-03
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Требуется водитель-механик - Japon, Ichinomiya
Vacance du terrain: Chauffeur
Type d'emploi: Plein temps
date: 2024-06-03
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Cook - Canada, Wainwright
Vacance du terrain: Restaurants
Type d'emploi: Plein temps
date: 2024-06-03
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Montage-Elektriker Netzbau (m/w/d) - Suisse, Thoune
Vacance du terrain: Énergie
Type d'emploi: Plein temps
date: 2024-06-03
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подсобник на монтаж пожарной системы - Hongrie, Debrecen
Vacance du terrain: Ouvrier
Type d'emploi: Plein temps
date: 2024-06-03
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Nu söker vi VVS-montörer - Suède, Säffle
Vacance du terrain: Techniciens
Type d'emploi: Plein temps
date: 2024-06-03
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Housekeeper - Canada, Hamilton
Vacance du terrain: Services de nettoyage
Type d'emploi: Plein temps
date: 2024-06-03
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