CENTRE D'EMPLOI pour les travailleurs migrants

Für unser Cafe Del Sol-Team in Hürth suchen wir Dich als

KÜCHENCHEF IN DER SYSTEMGASTRONOMIE (W/M/D)

Befristet - Vollzeit

DEINE AUFGABEN:

• Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen

• Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung

• Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft

• Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch

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*** Schick uns einfach Deine Telefonnummer oder Mailadresse und wir melden uns bei Dir

oder komme einfach bei uns im Restaurant vorbei ***

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DEIN PROFIL:

• Kochen ist Deine Leidenschaft

• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt

• Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung

• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich

• Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets

• Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab