Functieomschrijving
Industrieel ... en waarvoor staat het concept nog?
De klant kan zich laten betoveren via verschillende zintuigelijke waarnemingen. Niet alleen vind je het restaurant terug in een gerenoveerd, historisch pand maar worden er steeds kwalitatieve ingrediënten gekozen die op tafel extra in de spotlight gezet worden. Via dynamische, unieke creaties komt de smaak van deze ingrediënten in alle eerlijkheid op jouw bord (en later in jouw mond) terecht.
Hoe ziet een dag als keukenmedewerker eruit?:
Als keukenmedewerker speel je een essentiële rol in de voorbereiding en uitvoering van hoogwaardige gerechten. Je bent verantwoordelijk voor het assisteren van onze chefs bij diverse taken, waaronder het bereiden van ingrediënten, het handhaven van een schone werkruimte en het waarborgen van de kwaliteit van elk gerecht.
Jouw taken:
Assisteren bij de voorbereiding van ingrediënten volgens recepten en specificaties van de chef-kok.
Handhaven van hygiënenormen en ervoor zorgen dat de keuken schoon en georganiseerd is.
Ondersteunen bij het opstellen van de menu's en zorgen voor consistente kwaliteit van gerechten.
Samenwerken met het keukenteam om efficiënte werkprocessen te waarborgen.
Voldoen aan de voedsel- en veiligheidsnormen.
Profiel
Wie ben jij?
Je bent op zoek naar een voltijdse functie als keukenmedewerker.
Je spreekt vloeiend Nederlands.
Je hebt een liefde voor smaakvolle gerechten. Jij wilt alles op alles zetten om de klanten een totale zintuigelijke belevenis te geven op hun bord.
Je hebt reeds ervaring in een keukencontext. Met de nodige ervaring op zak weet je hoe een service draait en waar de kantelpunten liggen tijdens de mise en place en service.
Je hebt oog voor de HACCP-normen..
Jij zet in op een klantenbelevenis om duimen en vingers bij af te likken.
Jobgerelateerde competenties
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Een soort product bereiden: Vlees
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
Een soort product bereiden: Sauzen
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
Gerechten bereiden: Europees
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
De ingrediënten doseren en mengen
Aanbod
Wat komt er jouw kant op?:
Je wordt voltijds ingeschakeld.
Er staat steeds een lunch, alsook avondservice gepland. Zondag is de vaste sluitingsdag.
Je start de lunchservice, beginnende vanaf 8u à 9u. Met een goede mise en place valt of staat immers de service.
De dinerservice wordt ten laatste afgerond tegen 22.30u à 23u. Je wordt ingepland met oog op de balans naar jouw privéleven.
Je krijgt een verloning volgens barema van PC 302.
Je komt terecht in een gepassioneerd team met even gepassioneerde eigenaars.
Leuk weetje! Bij mooi weer wordt het terras ook opengesteld om een frisse lunch of lekker diner te nuttigen. Ook klanten met een boot zijn meer dan welkom, doordat er een aanmeermogelijkheid aan het restaurant is.
Plaats tewerkstelling
3190 BOORTMEERBEEK
-
Truck driver - Kanada, Lloydminster
Wakat w polu: Kierowcy
Typ oferty: Pełny etat
Data: 2024-05-17
-
Prace murarskie, szalunkowo zbrojarskie - Polska, Częstochowa
Wakat w polu: Budowa
Typ oferty: Pełny etat
Data: 2024-05-17
-
Plattenleger (m/w) - Szwajcaria, Chur
Wakat w polu: Złota rączka
Typ oferty: Pełny etat
Data: 2024-05-17
-
требуются - менеджер по работе с клиентами, логист, бухгалтер - Japonia, Nagoja
Wakat w polu: Logistyka
Typ oferty: Pełny etat
Data: 2024-05-17
-
Bäckergeselle / Teigmacher - Niemcy, Ganderkesee
Wakat w polu: Kucharze, piekarze
Typ oferty: Pełny etat
Data: 2024-05-17
-
Нужны мастера по ремонту, отделке - Meksyk, Cancún
Wakat w polu: Budowa
Typ oferty: Pełny etat
Data: 2024-05-17
-
KFZ Meister / Techniker ( m/w/d ) - Niemcy, Brunszwik
Wakat w polu: Automatyczny biznes
Typ oferty: Pełny etat
Data: 2024-05-17
-
Reinigungskraft, Abendreinigung, Halle (m/w/d) - Niemcy, Lauf an der Pegnitz
Wakat w polu: Cleaning Service, Czyszczenie
Typ oferty: Część etatu
Data: 2024-05-17
-
Bucatar - Rumunia, Konstanca
Wakat w polu: Kucharze, piekarze
Typ oferty: Pełny etat
Data: 2024-05-17
Ostatnie prace
-
Looking for a job in the studio - Norway, Europe
Specialty: tattoo master
Wykształcenie: Szkolnictwo wyższe
Narodowość: Ukraina
-
Customs service specialist - EU
Specialty: Customs service
Wykształcenie: Szkolnictwo wyższe
Narodowość: Kazachstan
-
Иван - Антонов
Specialty: tattoo art
Wykształcenie: College
Narodowość: Rosja
-
Engineer - Europe
Specialty: Engineer
Wykształcenie: Szkolnictwo wyższe
Narodowość: Ukraina
-
Электрик - Все
Specialty: Инженер электрик
Wykształcenie: Szkolnictwo wyższe
Narodowość: Uzbekistan
-
mosaic artist, stained glass artist, bas-relief, designer - South America, USA, Europe, Australia, New Zealand
Specialty: artist, designer
Wykształcenie: Szkolnictwo wyższe
Narodowość: Rosja
-
Handyman - Finland
Specialty: Handyman
Wykształcenie: Liceum
Narodowość: Bułgaria
-
Cuisinier - Slovaquie
Specialty: Chef de partie
Wykształcenie: Szkolnictwo wyższe
Narodowość: Francja
-
Актер/Аниматор/Репетитор - Турция/ Катар/ Испания
Specialty: Актёр
Wykształcenie: Szkolnictwo wyższe
Narodowość: Mołdawia
Ostatnie CV
- Rachunkowość (94)
- Audyt, rachunkowość zarządcza (23)
- Payroll (9)
- Corporate Finance (22)
- Sekretarze (86)
- Dyrektorzy (5)
- Personel zarządzający (16)
- Public Relations (51)
- Reklama zewnętrzna (1)
- Dystrybucja ulotek i broszur (11)
- Reklama w sieci społecznościowej (2)
- Marketing dystrybutora (16)
- Kierownik turystyki (9)
- Przewodniki (2)
- Rezerwacja biletów i hoteli (1)
- Projekt architektoniczny (6)
- Wygląd (12)
- Tuning samochodowy (4)
- Avtomalyar (51)
- Serwis opon (21)
- Automechanika (217)
- Sektor bankowy (10)
- Stock Broker (2)
- Towarzysze budowniczych (36)
- Dekoracja wnętrz pomieszczeń (127)
- Nowe budynki (245)
- Oprogramowanie (14)
- Technologia inżynieryjna (22)
- Inżynieria transportu (9)
- Bezpieczeństwo IT (4)
- Poufne i tajne zabezpieczenia (2)
- Studia projektowe (5)
- Projektowanie wnętrz (2)
- Projektowanie terytorium (6)
- Usługi instalacji komputerów (8)
- Tworzenie oprogramowania (30)
- Prace naprawcze (152)
- Kluby nocne (6)
- Kasyno (6)
- Animatorzy (14)
- Obsługa klienta (5)
- Webmasterzy (24)
- Online freelancing (3)
- Porady prawne (2)
- Korzystanie z niedziałającego prawnika (3)
- Projekt projektowy (12)
- Projektowanie graficzne (11)
- Nauczyciel (18)
- Zarządzanie w handlu (55)
- Lekcje prywatne (1)
- Kluby zainteresowań (1)
- Menedżer Zagranicznych Aktywności Gospodarczych (10)
- Transport logistyki (28)
- Logistyka towarowa (39)
- Elektryczność (106)
- Podstacja elektryczna (5)
- Pielęgniarki (149)
- Farmaceuci (29)
- Lekarze (87)
- Korepetycje (1)
- Dziekani i wykładowcy (1)
- Agencje nieruchomości (40)
- Strażnik w obiekcie (17)
- Drukarnie (7)
- Ubezpieczenie samochodu (1)
- Pomocnicy domu (138)
- Praca domowa Freelance (5)
- Kelnerzy i barmani (133)
- Pomoc w kuchni (163)
- Sprzedawcy za ladą (58)
- Konsultanci sprzedawcy (154)
- Kasjerzy (51)
- Konserwacja ogólna (15)
- Konserwacja samochodu (20)
- Konserwacja sprzętu (30)
- Zarządzanie projektem (7)
- Planowanie (16)
- Zarządzanie ryzykiem (3)
- Praca w terenie (21)
- Hodowla zwierząt gospodarskich (56)
- Szklarnie (8)
- Pracownik pakujący (88)
- Operatorzy maszyn (85)
- Odbiorca ładunku i bagażu (212)
- Kierownik zakupów (16)
- Flota (3)
- Trenerzy (6)
- Kluby sportowe (1)
- Kluby fitness (5)
- Agent ubezpieczeniowy (6)
- Mistrz budownictwa (222)
- Menedżer rekrutacji (15)
- Kierownicy autokarów (2)
- Inżynier utrzymania budynku (2)
- Specjalista do spraw kontroli działania budynków (8)
- Pracownicy (212)
- Ładowarki (56)
- Szef gospodarki (16)
- Techników medycznych (12)
- Elektrotechnika (108)
- Mechanika sprzętu (164)
- Dostawa ekspresowa (71)
- Mystery shopper (2)
- Praca w agencji (8)
- Myjnia samochodowa (40)
- Pielęgniarki domowe (37)
- Domy i domy dziecka dla osób w podeszłym wieku (46)
- Czyszczenie pomieszczeń mieszkalnych (149)
- (402)
- Czyszczenie okien (10)
- Firmy doradcze (2)
- Usługi doradcze (15)
- Piekarnie (63)
- Kawiarnia i bistro (155)
- Restauracja biznesowa (156)
- Home Cook (12)
- Salony tatuażu (2)
- Kierowcy ciężarówek, kierowcy ciężarówek (305)
- Osobisty kierowca (7)
- Taxi (20)
- Wynajęłem autobus (24)
- Kategoria B (107)
- Elektrotechnika (113)
- Przedsiębiorstwa meblowe (15)
- Naprawa mebli (4)
- Montaż mebli (30)
- Dbanie o osobisty spisek (22)
- Sprzątanie (15)
- SPA, salony piękności (75)
- Makijażyści (7)
- Użytkowe (12)
- Dom służby społecznej (12)
- Pokojówki (68)
- Recepcja (13)
- Attendants (48)
- Administratorzy (2)
- Realizacja terytoriów (26)
- Osiedlenie mieszkania (1)
- Prawnicy w przedsiębiorstwach (9)
- Manager (39)
- Coacher (5)
- Diplomat (12)
- Innovator (28)
- Przedsiębiorca (31)
- Niania (71)
- Nauczyciel przedszkola (18)
- Opieka nad dzieckiem (9)
- Operatorzy maszyn (132)
- Operatorzy call center (29)
- Pracownicy produkcji (528)
- Rośliny i fabryki (117)
- Menedżer produktu (25)
- Specjalista ds. Jakości (28)
- Stringer (1)
- Mechanik radiowy (1)
- Mechanik do naprawy sprzętu AGD (7)
- Naprawa mobilnych gadżetów (3)
- Hostess (12)
- Kucharze, piekarze (85)
- Pracownicy w układzie towarów (33)
- Modele na podium (2)
- Strażnicy osób starszych (208)
- Cyrk (1)
- Grupy muzyczne (1)
- Manicure-pedicure (83)
- Kosmetolodzy (48)
- Przedłużanie rzęs (8)
- Masażyści (15)
- Fryzjerzy i wizażyści (27)
- Technolog szwalni (2)
- Szwaczki (61)
- Przecinaki (8)
- Projektant mody (1)
- Sektor prywatny (9)
- Inżynier telekomunikacji (2)
- Inżynier elektryk komunikacji (17)
- Połączenie mobilne (1)
- Poczta (13)
- Tłumacz tekstowy (6)
- Osobisty tłumacz (3)