Informacje o ofercie
Шеф-повар
InternetJobs Tivat, Czarnogóra 110 Dni temu

Przegląd
Typ oferty: Pełny etat
Czas trwania umowy:
Zakres wynagrodzeń: € po uzgodnieniu - miesięcznie
Wakat w polu: Restauracja biznesowa
dla specjalistów: Kucharze, piekarze
Opublikowano: 2024-01-14
Kod pocztowy:
Wymagania
Minimalne wykształcenie: College
Minimalne doświadczenie zawodowe: 3 lata
Płeć: Nie ma znaczenia
Wiek: Od - Do
Wiza robocza: Paszport biometryczny
Status oferty
Rozpoczęcie publikacji: 2024-01-14
Zakończenie publikacji: 2024-07-14
Wolne wakaty: 1
Liczba wyświetleń: 214
Następne kroki: Send me Resume

Kontakty pracodawców są dostępne tylko dla uprawnionych użytkowników: Logowanie & Rejestracja

Informacje o pracodawcy InternetJobs Tivat, Czarnogóra
Share on Google+ Friend Feed Share on Blog Linkedid MySpace Twitter Yahoo Share on Digg Share on facebook
Kraj: Czarnogóra
Opis

В новый ресторан итальянской кухни, расположенный в Радановичах, ищем Шеф-повара.
Обязанности:
✔️Контроль работы кухни
✔️Организация производственных процессов
✔️Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала
✔️Расстановка поваров и других работников производства
✔️Формирование заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.
✔️Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
✔️Проведение инвентаризации‚ контроль остатков
✔️Ведение отчётной документации
✔️Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
✔️Ответственность за вкус продукта компании. Разработка новых рецептов блюд ресторанного формата
✔️Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
✔️Соблюдение норм ХАССП
Требования:
✔️Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет в ресторанах премиум-класса
✔️Знание европейской, французской, итальянской, средиземноморской кухни
✔️Образование по специальности
✔️Знание производственного процесса в ресторане
✔️Уверенный пользователь ПК
✔️Наличие портфолио
✔️Водительское удостоверение
Условия оплаты труда оговариваются на собеседовании.




Praca według miasta Sortuj wg

Oferty pracy według regionu Sortuj wg

Wakaty według specjalności
Rachunkowość, finanse i audyt (147)Praca administracyjna (152)Agenci, kurierzy (79)Rolnictwo (70)Architektura (16)Automatyczny biznes (321)Banki, giełdy, firmy inwestycyjne (12)Opieka dla starszych emerytów (291)Cleaning Service, Czyszczenie (557)Komputer, programowanie (38)Budowa (715)Konsultowanie (15)Kucharze, piekarze (370)Kultura (1)Design (35)Kierowcy (437)Energia, elektryk (217)Inżynieria (56)Meble, montaż, naprawa (50)Guwernantki i ogrodnicy (30)Fryzjerzy i wizażyści (82)Hotel biznesowy (115)Usługi domowe i komunalne (23)Zarządzanie zasobami ludzkimi (24)Ubezpieczenie (7)Internetowe technologie informacyjne (29)Orzecznictwo (14)Złota rączka (260)Osiągnięcie (30)Logistyka (61)Zarządzanie budynkiem (15)Zarządzanie (119)Media: prasa, radio, telewizja (1)Medycyna i farmaceutyka (253)Różne (151)Rodzicielstwo, opieka nad dziećmi (97)Jednorazowa praca (6)Operatorzy (168)Artyści (2)Policja, armia (3)Drukowanie (8)Reklama, marketing, PR (35)Dostawa (16)Produkcja (596)Bezpieczeństwo (20)Usługa publiczna (0)Wydawcy (0)Nieruchomości (38)Naprawa sprzętu (11)Restauracja biznesowa (373)Handel detaliczny (304)Nauka i edukacja (23)Sekretariat (26)Bezpieczeństwo (9)Centra usług (70)Przemysł rozrywkowy (29)Śpiewacy i muzycy (1)SPA, salony piękności (179)Wychowanie fizyczne i sport (11)Magazynowanie (359)Praca dla studentów (4)Krawcy i szwaczki (68)Nauczyciele, wychowawcy (25)Techniki (271)Komunikacja i telekomunikacja (33)Turystyka i wycieczki (12)Sprzedaż hurtowa i sprzedaż (53)Tłumacze, lingwiści (7)Praca w domu (143)
Aplikuj