Functieomschrijving
Voor het restaurant in Lokeren zijn we op zoek naar een Shift Manager!
Als Shiftmanager zal jij instaan voor het goede verloop van een shift op elk mogelijk vlak. Je kan ervan op aan dat wij je via opleidingen klaarstomen in no time!
Je gaat van bij de start aan de slag in de keuken om alles te leren over de operationele werking van het restaurant: het bereiden van onze lekkere producten, het correct opstarten en instellen van alle apparatuur, het controleren en aanvullen van de voorraden, het controleren van de leveringen, het klaarzetten van de benodigdheden voor de shift,…
Ook in de lobby word je meteen ingezet om te leren hoe best-in-class hospitality eruit ziet om klanten een geluksmomentje te bezorgen bij elk bezoek.
Uiteraard werk je tijdens jouw shiften mee aan alle mogelijke werkposten. Geen enkele werkpost in de keuken of zaal heeft dus nog geheimen voor jou! Je zorgt dat alle teamleden op de juiste werkpost staan en geeft operationele instructies waar nodig. alle servicetijden en kwaliteits- en hygiënenormen gerespecteerd worden. Tegelijkertijd zorg je ervoor dat alle medewerkers er alles aan doen om iedere klant een topervaring te geven. Na de shiften zorg je ervoor dat alle werkposten er weer spik en span uitzien.
Profiel
Om te kunnen uitblinken in deze rol, zien we jou liefst met:
Een eerste relevante ervaring is zeker mooi meegenomen, maar is geen must;
Een zeer goede kennis van het Nederlands en een goed begrip van het Frans;
Aangeboren People Management skills en een sterke voorkeur voor teamwork;
Bijzondere aandacht voor klanttevredenheid;
Onstuitbare leergierigheid en oog voor detail;
Een hoge werklust zonder bezwaar tegen weekend- en avondwerk;
Jobgerelateerde competenties
De planning van het keuken- en zaalpersoneel opstellen (kassiers, kelners, ...)
Helpen bij de bereiding van gerechten in de keuken
De toepassing van normen voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
Gepaste acties ondernemen
Leveranciers of dienstverleners selecteren
Onderhandelen over contractvoorwaarden
De geleverde diensten of producten controleren
Het onderhoud van de keukenuitrusting opvolgen
De nood aan vernieuwing bepalen
Een inventaris maken van de voorraden (controle van houdbaarheidsdata, hoeveelheden, ...)
De klanten verwelkomen en informeren over het aanbod van maaltijden
De opmaak van menu's superviseren
De samenstelling, de voedingswaarde en de kostprijs controleren
De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Een grootkeuken leiden
Aanbod
Wat wij jou kunnen bieden
Vanzelfsprekend een correct salaris;
Doorgedreven opleidingen zodat je kan doorgroeien tot Assistant Restaurant Manager indien je dat wilt;
Operationele leiding geven aan één van de plezantste teams van België;
De vrijheid om je werk te plannen in functie van je privéleven;
Echte verantwoordelijkheid op je schouders;
Elke werkdag gegarandeerd een grote smile op je gezicht!
Plaats tewerkstelling
9160 LOKEREN
-
Mechanik / elektromechanik aut ciężarowych - Polônia, Katy Wroclawskie
Vaga do campo: Centros de serviço
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-20
-
Koch (m/w/d) - Alemanha, Rüsselsheim
Vaga do campo: Cozinha
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-20
-
Мотористы для работы на нефтяных платформах Норвегии - з.п 7000$ в месяц. - Noruega, Oslo
Vaga do campo: Técnicos
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-20
-
Электрики для работы на нефтяных платформах - з.п 6000$ в месяц. - Noruega, Oslo
Vaga do campo: Construção
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-20
-
Требуются маляры для работы в Норвегии - з.п 5500$ в месяц. - Noruega, Oslo
Vaga do campo: Construção
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-20
-
Требуются разнорабочие для работы на нефтяных платформах - з.п 5500$ в месяц. - Noruega, Oslo
Vaga do campo: Construção
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-20
-
Работа на нефтяных платформах Норвегии - зарплата 5500-9000$ в месяц - Noruega, Oslo
Vaga do campo: Produção
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-20
-
Mitarbeiter Logistik Staplerfahrer (m/w/d) - Alemanha, Wildeshausen
Vaga do campo: Armazenamento
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-20
-
Требуется мастер-универсал - França, Paris
Vaga do campo: Construção
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-20
Últimos trabalhos
-
WAREHOUSE ASSISTANT - ANY WHERE IN WORLD
Especialidade: WAREHOUSE AND SALES
Educação: Ensino médio
Nacionalidade: Índia
-
Nicolau - Muondo
Especialidade: Administração e Finanças
Educação: Universidade
Nacionalidade: Portugal
-
Ana - Córdoba
Especialidade: Búsqueda de empleo
Educação: Ensino médio
Nacionalidade: Afeganistão
-
Looking for a job in the studio - Norway, Europe
Especialidade: tattoo master
Educação: Universidade
Nacionalidade: Ucrânia
-
Customs service specialist - EU
Especialidade: Customs service
Educação: Universidade
Nacionalidade: Cazaquistão
-
Иван - Антонов
Especialidade: tattoo art
Educação: colegio
Nacionalidade: Rússia
-
Engineer - Europe
Especialidade: Engineer
Educação: Universidade
Nacionalidade: Ucrânia
-
Электрик - Все
Especialidade: Инженер электрик
Educação: Universidade
Nacionalidade: Uzbequistão
-
mosaic artist, stained glass artist, bas-relief, designer - South America, USA, Europe, Australia, New Zealand
Especialidade: artist, designer
Educação: Universidade
Nacionalidade: Rússia
Ultimi CV
- Contabilidade (96)
- Controle Contábil do Controle Contábil (23)
- Cálculo da folha de pagamento (10)
- Finanças Corporativas (21)
- Secretários (89)
- Administração (5)
- Gestão de pessoal (16)
- Relações Públicas (52)
- Publicidade Financeira (1)
- Distribuindo folhetos e brochuras (11)
- Publicidade na Rede Social (2)
- Distribuidor de Marketing (16)
- Diretor de Viagem (9)
- Guias (2)
- Reserva de bilhetes e hotéis (2)
- Projeto Arquitetônico (6)
- Engenharia Arquitetônica (13)
- Auto Design (4)
- Tingimento de carro (51)
- Reparação de Pneus (21)
- Automechanici (217)
- Bancos (10)
- Corretor de ações (2)
- As obras de construção (36)
- Acabamento Interior de Salas (125)
- Novos Edifícios (246)
- Engenharia de Software (14)
- Engingering no Oceano (22)
- Tecnologia de Transporte (9)
- Segurança (4)
- Segurança Confidencial e Segura (2)
- Design Studio (5)
- Design de interiores (2)
- Território Design (7)
- Serviços de instalação de computadores (8)
- Fornecedores de software (29)
- Renovação (153)
- Boates (6)
- Casino (6)
- Animadores (15)
- Atendimento ao cliente de alto nível (5)
- Webmasters (24)
- Freelancing de online (3)
- Consultoria de Advogados (2)
- Usando um conselheiro retido (3)
- Projeto de Design (12)
- Design gráfico (11)
- Professor (18)
- Gestão no Comércio (53)
- Aulas Particulares (1)
- Clubes de Interesse (1)
- Gestor económico externo (9)
- Transporte Logístico (27)
- Logística de Mercadorias (38)
- Instalação elétrica (107)
- Subestações Elétricas (5)
- Enfermeiras (152)
- Farmaciștii (30)
- Doctors (86)
- Meditações (1)
- Decanos (1)
- Agência Imobiliária (39)
- Guarda de Segurança nas Instalações (16)
- Tipografia (7)
- Garantia do Veículo (1)
- Housekeeping (136)
- Home Work Freelance (5)
- Garçons e Bartenders (138)
- Kitchen Help (161)
- Vendedores Atrás do Balcão (57)
- Consultores para fornecedores (152)
- Caixas (52)
- Manutenção Geral (15)
- Manutenção do carro (22)
- Echipamente Manitenance (29)
- Gerenciamento de Projetos (7)
- Farmacêuticos (16)
- Gerenciamento de Risco (3)
- Trabalho de campo (23)
- Pecuária (55)
- Sere (9)
- Operador de Embalagem (89)
- Operador do carregador (86)
- Aceitar Entrega (212)
- Gerente de Compras (15)
- Fleet (3)
- Formadores (6)
- Clubes Esportivos (1)
- Clubes de Fitness (5)
- Agente de seguros (6)
- Master Constructors (221)
- Gerente de Recrutamento (14)
- Formadores, gestores (2)
- Engenheiro de Manutenção de Construção (2)
- Especialista em Controle Predial (8)
- Trabalhadores não qualificados (211)
- Movers (56)
- Gerente de Casa (16)
- Técnico em Medicina (13)
- Técnicos Elétricos (110)
- Equipamento Mecânico (166)
- Entrega de correio (68)
- Mystery Shopper (2)
- Serviço de Informação (8)
- Lavagem de carros (40)
- Enfermeiros em Casa (37)
- Lar de idosos (44)
- Limpeza de bairros residenciais (153)
- Limpeza de espaços não residenciais (407)
- Limpeza de Janelas (11)
- Empresas de consultoria (2)
- Serviços de consultoria (14)
- Padaria (66)
- Café e Bistrô (155)
- Restaurantes (155)
- Chefe de Casa (12)
- Tatuagens de Salão (2)
- Motoristas de caminhão (305)
- Driver Pessoal (7)
- Taxi (18)
- Transporte de passageiros (24)
- Categoria B (105)
- Engenharia elétrica (113)
- Empresas de móveis (14)
- Reparo de Móveis (4)
- Montagem de Móveis (29)
- Cuidado com o jardim (22)
- Gestão Doméstica (15)
- SPA, salões de beleza (74)
- Makeup Artists (7)
- Utilitários (12)
- Casa do Serviço Social (12)
- Servos (71)
- Recepção (13)
- Pessoal de serviço (48)
- Administradores (2)
- Melhorias da Terra (28)
- Habitação (1)
- Escritórios de Advocacia (8)
- Gestores (38)
- Treinadores (4)
- Diplomat (11)
- Inovador (27)
- Empreendedor (30)
- Baby-Sitter (73)
- Kindergartener (19)
- Babysitting (9)
- Operadores de Máquina (136)
- Operadores do Centro de Operações (29)
- Trabalhadores em Produção (524)
- Manufaturas e fábricas (117)
- Product Manager (26)
- Especialista em Qualidade (29)
- Stringer (1)
- Radiomechanic (1)
- Reparação mecânica de eletrodomésticos (7)
- Reparo de Dispositivos Móveis (3)
- Animação (12)
- Cozinha (86)
- Trabalhadores na aparência de mercadorias (34)
- Modelos Podium (2)
- Cuidadores (209)
- Circus (1)
- Grupos Musicais (1)
- Manicure, Pedicure (84)
- Cosmetic (48)
- Extensões Gen (6)
- Massagistas (16)
- Estilistas e maquiadores (27)
- Tecnólogo da indústria de costura (2)
- Costureiras (61)
- Máquinas de corte (8)
- Designer de moda (1)
- Serviços do Setor Privado (9)
- Engenheiro de Telecomunicações (2)
- Comunicação Elétrica (17)
- Comunicação Móvel (1)
- Correios (12)
- Tradutor de Texto (6)
- Personal Translator (3)