Søg jobbet, hvis du har lyst til og mod på at være en del af vores bagerteam i FM Køkken og Kantine på Nordsjællands Hospital-Hillerød.
Hvem er vi
Vi er et håndværkerkøkken med vægt på høj kulinarisk og sensorisk kvalitet til glæde for vores mange daglige modtagere. Vi arbejder med madmod og vores ambition er at tilberede lødig og velsmagende mad med fokus på gode friske råvarer. Madhåndværket bliver produceret i eget køkken, brødet fra eget bageri og pålægget fra egen slagter. Vi arbejder med bæredygtighed, udvikling med mindst 60 % økologi, nedbringelse af vores CO2 aftryk og 4 af FN´s verdensmål.
Vi vandt Køkkenprisen 2022 for offentlige køkkener, uddelt af Landbrug & Fødevare.
Bager 37,0 timer
Til vores bageri på Nordsjællands Hospital i Hillerød søger vi en faglært bager med særlig interessen for kager og konditori til vores team bestående af 3 faglærte bagere. Mødetid mellem kl. 00.30 og kl. 03.00 Helligdage og weekendarbejde kan forekomme.
For stillingen gælder at du:
har lyst til at producere brød og kager med høj kulinarisk kvalitet
er energisk og god til at samarbejde
bruger din faglige viden i forhold til det daglige arbejde og produktions- og fødevaresikkerhed
sætter en ære i at arbejde med økologisk bagværk og har stor kreativitet
er serviceminded
brænder for det gode håndværk
Vi ønsker:
du er uddannet bager med interesse for konditori
du er god til at planlægge, prioritere og til at træffe beslutninger
du er glad og har en omgængelig personlighed
du besidder evnen til at opsøge og sætte dig ind i ny viden
Vi tilbyder:
kollegaer med højt fagligt niveau
En arbejdsplads med fokus på samarbejde og arbejdsmiljø
Medansvar og kvalitetsudvikling af brød, kager og arbejdsrutiner
Gode, stabile og samarbejdsvillige kollegaer fra mange kulturer
En arbejdsplads der er i konstant bevægelse
Løn- og ansættelsesvilkår
Løn er efter overenskomst og efter nærmere aftale med forhandlingsberettigede organisation.
Vi opfordrer alle kvalificerede til at søge stillingen uanset alder, køn eller etniske tilhørsforhold.
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