Functieomschrijving
Industrieel ... en waarvoor staat het concept nog?
De klant kan zich laten betoveren via verschillende zintuigelijke waarnemingen. Niet alleen vind je het restaurant terug in een gerenoveerd, historisch pand maar worden er steeds kwalitatieve ingrediënten gekozen die op tafel extra in de spotlight gezet worden. Via dynamische, unieke creaties komt de smaak van deze ingrediënten in alle eerlijkheid op jouw bord (en later in jouw mond) terecht.
Hoe ziet een dag als keukenmedewerker eruit?:
Als keukenmedewerker speel je een essentiële rol in de voorbereiding en uitvoering van hoogwaardige gerechten. Je bent verantwoordelijk voor het assisteren van onze chefs bij diverse taken, waaronder het bereiden van ingrediënten, het handhaven van een schone werkruimte en het waarborgen van de kwaliteit van elk gerecht.
Jouw taken:
Assisteren bij de voorbereiding van ingrediënten volgens recepten en specificaties van de chef-kok.
Handhaven van hygiënenormen en ervoor zorgen dat de keuken schoon en georganiseerd is.
Ondersteunen bij het opstellen van de menu's en zorgen voor consistente kwaliteit van gerechten.
Samenwerken met het keukenteam om efficiënte werkprocessen te waarborgen.
Voldoen aan de voedsel- en veiligheidsnormen.
Profiel
Wie ben jij?
Je bent op zoek naar een voltijdse functie als keukenmedewerker.
Je spreekt vloeiend Nederlands.
Je hebt een liefde voor smaakvolle gerechten. Jij wilt alles op alles zetten om de klanten een totale zintuigelijke belevenis te geven op hun bord.
Je hebt reeds ervaring in een keukencontext. Met de nodige ervaring op zak weet je hoe een service draait en waar de kantelpunten liggen tijdens de mise en place en service.
Je hebt oog voor de HACCP-normen..
Jij zet in op een klantenbelevenis om duimen en vingers bij af te likken.
Jobgerelateerde competenties
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Een soort product bereiden: Vlees
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
Een soort product bereiden: Sauzen
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
Gerechten bereiden: Europees
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
De ingrediënten doseren en mengen
Aanbod
Wat komt er jouw kant op?:
Je wordt voltijds ingeschakeld.
Er staat steeds een lunch, alsook avondservice gepland. Zondag is de vaste sluitingsdag.
Je start de lunchservice, beginnende vanaf 8u à 9u. Met een goede mise en place valt of staat immers de service.
De dinerservice wordt ten laatste afgerond tegen 22.30u à 23u. Je wordt ingepland met oog op de balans naar jouw privéleven.
Je krijgt een verloning volgens barema van PC 302.
Je komt terecht in een gepassioneerd team met even gepassioneerde eigenaars.
Leuk weetje! Bij mooi weer wordt het terras ook opengesteld om een frisse lunch of lekker diner te nuttigen. Ook klanten met een boot zijn meer dan welkom, doordat er een aanmeermogelijkheid aan het restaurant is.
Plaats tewerkstelling
3190 BOORTMEERBEEK
-
Truck driver - Canadá, Lloydminster
Vaga do campo: Motoristas
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-17
-
Prace murarskie, szalunkowo zbrojarskie - Polônia, Częstochowa
Vaga do campo: Construção
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-17
-
Plattenleger (m/w) - Suíça, Coira
Vaga do campo: Artesãos
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-17
-
требуются - менеджер по работе с клиентами, логист, бухгалтер - Japão, Nagoya
Vaga do campo: Logistica
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-17
-
Bäckergeselle / Teigmacher - Alemanha, Ganderkesee
Vaga do campo: Cozinha
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-17
-
Нужны мастера по ремонту, отделке - México, Cancún
Vaga do campo: Construção
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-17
-
KFZ Meister / Techniker ( m/w/d ) - Alemanha, Brunsvique
Vaga do campo: Auto, transporte, caminhões
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-17
-
Reinigungskraft, Abendreinigung, Halle (m/w/d) - Alemanha, Lauf an der Pegnitz
Vaga do campo: Serviços de limpeza
Tipo de emprego:: Meio período
Data: 2024-05-17
-
Bucatar - Romênia, Constança
Vaga do campo: Cozinha
Tipo de emprego:: Tempo integral
Data: 2024-05-17
Últimos trabalhos
-
Looking for a job in the studio - Norway, Europe
Especialidade: tattoo master
Educação: Universidade
Nacionalidade: Ucrânia
-
Customs service specialist - EU
Especialidade: Customs service
Educação: Universidade
Nacionalidade: Cazaquistão
-
Иван - Антонов
Especialidade: tattoo art
Educação: colegio
Nacionalidade: Rússia
-
Engineer - Europe
Especialidade: Engineer
Educação: Universidade
Nacionalidade: Ucrânia
-
Электрик - Все
Especialidade: Инженер электрик
Educação: Universidade
Nacionalidade: Uzbequistão
-
mosaic artist, stained glass artist, bas-relief, designer - South America, USA, Europe, Australia, New Zealand
Especialidade: artist, designer
Educação: Universidade
Nacionalidade: Rússia
-
Handyman - Finland
Especialidade: Handyman
Educação: Ensino médio
Nacionalidade: Bulgária
-
Cuisinier - Slovaquie
Especialidade: Chef de partie
Educação: Universidade
Nacionalidade: França
-
Актер/Аниматор/Репетитор - Турция/ Катар/ Испания
Especialidade: Актёр
Educação: Universidade
Nacionalidade: Moldávia
Ultimi CV
- Contabilidade (94)
- Controle Contábil do Controle Contábil (23)
- Cálculo da folha de pagamento (9)
- Finanças Corporativas (22)
- Secretários (86)
- Administração (5)
- Gestão de pessoal (16)
- Relações Públicas (51)
- Publicidade Financeira (1)
- Distribuindo folhetos e brochuras (11)
- Publicidade na Rede Social (2)
- Distribuidor de Marketing (16)
- Diretor de Viagem (9)
- Guias (2)
- Reserva de bilhetes e hotéis (1)
- Projeto Arquitetônico (6)
- Engenharia Arquitetônica (12)
- Auto Design (4)
- Tingimento de carro (51)
- Reparação de Pneus (21)
- Automechanici (217)
- Bancos (10)
- Corretor de ações (2)
- As obras de construção (36)
- Acabamento Interior de Salas (127)
- Novos Edifícios (245)
- Engenharia de Software (14)
- Engingering no Oceano (22)
- Tecnologia de Transporte (9)
- Segurança (4)
- Segurança Confidencial e Segura (2)
- Design Studio (5)
- Design de interiores (2)
- Território Design (6)
- Serviços de instalação de computadores (8)
- Fornecedores de software (30)
- Renovação (152)
- Boates (6)
- Casino (6)
- Animadores (14)
- Atendimento ao cliente de alto nível (5)
- Webmasters (24)
- Freelancing de online (3)
- Consultoria de Advogados (2)
- Usando um conselheiro retido (3)
- Projeto de Design (12)
- Design gráfico (11)
- Professor (18)
- Gestão no Comércio (55)
- Aulas Particulares (1)
- Clubes de Interesse (1)
- Gestor económico externo (10)
- Transporte Logístico (28)
- Logística de Mercadorias (39)
- Instalação elétrica (106)
- Subestações Elétricas (5)
- Enfermeiras (149)
- Farmaciștii (29)
- Doctors (87)
- Meditações (1)
- Decanos (1)
- Agência Imobiliária (40)
- Guarda de Segurança nas Instalações (17)
- Tipografia (7)
- Garantia do Veículo (1)
- Housekeeping (138)
- Home Work Freelance (5)
- Garçons e Bartenders (133)
- Kitchen Help (163)
- Vendedores Atrás do Balcão (58)
- Consultores para fornecedores (154)
- Caixas (51)
- Manutenção Geral (15)
- Manutenção do carro (20)
- Echipamente Manitenance (30)
- Gerenciamento de Projetos (7)
- Farmacêuticos (16)
- Gerenciamento de Risco (3)
- Trabalho de campo (21)
- Pecuária (56)
- Sere (8)
- Operador de Embalagem (88)
- Operador do carregador (85)
- Aceitar Entrega (212)
- Gerente de Compras (16)
- Fleet (3)
- Formadores (6)
- Clubes Esportivos (1)
- Clubes de Fitness (5)
- Agente de seguros (6)
- Master Constructors (222)
- Gerente de Recrutamento (15)
- Formadores, gestores (2)
- Engenheiro de Manutenção de Construção (2)
- Especialista em Controle Predial (8)
- Trabalhadores não qualificados (212)
- Movers (56)
- Gerente de Casa (16)
- Técnico em Medicina (12)
- Técnicos Elétricos (108)
- Equipamento Mecânico (164)
- Entrega de correio (71)
- Mystery Shopper (2)
- Serviço de Informação (8)
- Lavagem de carros (40)
- Enfermeiros em Casa (37)
- Lar de idosos (46)
- Limpeza de bairros residenciais (149)
- Limpeza de espaços não residenciais (402)
- Limpeza de Janelas (10)
- Empresas de consultoria (2)
- Serviços de consultoria (15)
- Padaria (63)
- Café e Bistrô (155)
- Restaurantes (156)
- Chefe de Casa (12)
- Tatuagens de Salão (2)
- Motoristas de caminhão (305)
- Driver Pessoal (7)
- Taxi (20)
- Transporte de passageiros (24)
- Categoria B (107)
- Engenharia elétrica (113)
- Empresas de móveis (15)
- Reparo de Móveis (4)
- Montagem de Móveis (30)
- Cuidado com o jardim (22)
- Gestão Doméstica (15)
- SPA, salões de beleza (75)
- Makeup Artists (7)
- Utilitários (12)
- Casa do Serviço Social (12)
- Servos (68)
- Recepção (13)
- Pessoal de serviço (48)
- Administradores (2)
- Melhorias da Terra (26)
- Habitação (1)
- Escritórios de Advocacia (9)
- Gestores (39)
- Treinadores (5)
- Diplomat (12)
- Inovador (28)
- Empreendedor (31)
- Baby-Sitter (71)
- Kindergartener (18)
- Babysitting (9)
- Operadores de Máquina (132)
- Operadores do Centro de Operações (29)
- Trabalhadores em Produção (528)
- Manufaturas e fábricas (117)
- Product Manager (25)
- Especialista em Qualidade (28)
- Stringer (1)
- Radiomechanic (1)
- Reparação mecânica de eletrodomésticos (7)
- Reparo de Dispositivos Móveis (3)
- Animação (12)
- Cozinha (85)
- Trabalhadores na aparência de mercadorias (33)
- Modelos Podium (2)
- Cuidadores (208)
- Circus (1)
- Grupos Musicais (1)
- Manicure, Pedicure (83)
- Cosmetic (48)
- Extensões Gen (8)
- Massagistas (15)
- Estilistas e maquiadores (27)
- Tecnólogo da indústria de costura (2)
- Costureiras (61)
- Máquinas de corte (8)
- Designer de moda (1)
- Serviços do Setor Privado (9)
- Engenheiro de Telecomunicações (2)
- Comunicação Elétrica (17)
- Comunicação Móvel (1)
- Correios (13)
- Tradutor de Texto (6)
- Personal Translator (3)