Du bist ein leidenschaftlicher Koch und möchtest die Sommersaison in einem dynamischen Team verbringen? Wir suchen für den Zeitraum von März bis Ende Oktober einen erfahrenen Koch für die À-la-carte-Küche. In dieser Position kannst du deine Kreativität und dein Können voll entfalten.
Aufgaben
Zubereitung und Anrichten von À-la-carte-Gerichten
Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
Einhaltung der Hygienevorschriften und -standards
Unterstützung bei der Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
Mitarbeit bei der Menügestaltung und -entwicklung
Koordination mit dem Service-Team, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
Warenbestellung und -kontrolle sowie Mitarbeit bei der Lagerung
Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich
Mitarbeit bei der Umsetzung von besonderen Events oder Sonderaktionen
Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Mehrjährige Erfahrung in der À-la-carte-Küche
Selbständige und präzise Arbeitsweise
Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Teamfähigkeit und Flexibilität
Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Ein Auto (wichtig für die Erreichbarkeit der Arbeitsstelle)
Gute Deutschkenntnisse
Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
Vorteile
Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
Möglichkeit, eigene Ideen und Kreationen einzubringen
Zimmer mit geteilter Küche
Keine Zimmerstunde
Faire Entlohnung
Ein modernes Arbeitsumfeld
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -022025-702786) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41*****00.
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