Functieomschrijving
Industrieel ... en waarvoor staat het concept nog?
De klant kan zich laten betoveren via verschillende zintuigelijke waarnemingen. Niet alleen vind je het restaurant terug in een gerenoveerd, historisch pand maar worden er steeds kwalitatieve ingrediënten gekozen die op tafel extra in de spotlight gezet worden. Via dynamische, unieke creaties komt de smaak van deze ingrediënten in alle eerlijkheid op jouw bord (en later in jouw mond) terecht.
Hoe ziet een dag als keukenmedewerker eruit?:
Als keukenmedewerker speel je een essentiële rol in de voorbereiding en uitvoering van hoogwaardige gerechten. Je bent verantwoordelijk voor het assisteren van onze chefs bij diverse taken, waaronder het bereiden van ingrediënten, het handhaven van een schone werkruimte en het waarborgen van de kwaliteit van elk gerecht.
Jouw taken:
Assisteren bij de voorbereiding van ingrediënten volgens recepten en specificaties van de chef-kok.
Handhaven van hygiënenormen en ervoor zorgen dat de keuken schoon en georganiseerd is.
Ondersteunen bij het opstellen van de menu's en zorgen voor consistente kwaliteit van gerechten.
Samenwerken met het keukenteam om efficiënte werkprocessen te waarborgen.
Voldoen aan de voedsel- en veiligheidsnormen.
Profiel
Wie ben jij?
Je bent op zoek naar een voltijdse functie als keukenmedewerker.
Je spreekt vloeiend Nederlands.
Je hebt een liefde voor smaakvolle gerechten. Jij wilt alles op alles zetten om de klanten een totale zintuigelijke belevenis te geven op hun bord.
Je hebt reeds ervaring in een keukencontext. Met de nodige ervaring op zak weet je hoe een service draait en waar de kantelpunten liggen tijdens de mise en place en service.
Je hebt oog voor de HACCP-normen..
Jij zet in op een klantenbelevenis om duimen en vingers bij af te likken.
Jobgerelateerde competenties
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Een soort product bereiden: Vlees
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
Een soort product bereiden: Sauzen
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
Gerechten bereiden: Europees
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
De ingrediënten doseren en mengen
Aanbod
Wat komt er jouw kant op?:
Je wordt voltijds ingeschakeld.
Er staat steeds een lunch, alsook avondservice gepland. Zondag is de vaste sluitingsdag.
Je start de lunchservice, beginnende vanaf 8u à 9u. Met een goede mise en place valt of staat immers de service.
De dinerservice wordt ten laatste afgerond tegen 22.30u à 23u. Je wordt ingepland met oog op de balans naar jouw privéleven.
Je krijgt een verloning volgens barema van PC 302.
Je komt terecht in een gepassioneerd team met even gepassioneerde eigenaars.
Leuk weetje! Bij mooi weer wordt het terras ook opengesteld om een frisse lunch of lekker diner te nuttigen. Ook klanten met een boot zijn meer dan welkom, doordat er een aanmeermogelijkheid aan het restaurant is.
Plaats tewerkstelling
3190 BOORTMEERBEEK
-
Монтажник - Slowakei, Neustadt an der Waag
Vakanz des Bereichs: Energie
Auftragstyp: Vollzeit
Datum: 2024-05-21
-
Werkzeugmechaniker (m/w/d) - Deutschland, Öhringen
Vakanz des Bereichs: Techniker
Auftragstyp: Vollzeit
Datum: 2024-05-21
-
нужны электрики - Großbritannien, London
Vakanz des Bereichs: Energie
Auftragstyp: Vollzeit
Datum: 2024-05-21
-
Elektroniker (m/w/d) - Schweiz, Wangen
Vakanz des Bereichs: Energie
Auftragstyp: Vollzeit
Datum: 2024-05-21
-
Fruit picker - Kanada, Winfield
Vakanz des Bereichs: Landwirtschaft
Auftragstyp: Vollzeit
Datum: 2024-05-21
-
Mechaniker (m/w/d) - Deutschland, Mindelheim
Vakanz des Bereichs: Techniker
Auftragstyp: Vollzeit
Datum: 2024-05-21
-
Требуется разнорабочий на стройку - Griechenland, Glyfada
Vakanz des Bereichs: Hilfsarbeiter
Auftragstyp: Vollzeit
Datum: 2024-05-21
-
Pastor/a ovino zona pirineo - Spanien, Huesca
Vakanz des Bereichs: Landwirtschaft
Auftragstyp: Vollzeit
Datum: 2024-05-21
-
требуется работница на уборку офисов - Israel, Ramat Gan
Vakanz des Bereichs: Reinigungsdienste
Auftragstyp: Vollzeit
Datum: 2024-05-21
Aktuelle Jobs
-
Строитель - Idar-Oberstein
Spezialität: Разнорабочий
Bildung: Gymnasium
Nationalität: Litauen
-
KINGA KRISTINA - FARKAS POKA
Spezialität: Marketing, International Sales, Intepreter and Trainner
Bildung: Universitäts-
Nationalität: Spanien
-
Artesana - Straubing Alemania
Spezialität: Trabajo no calificado
Bildung: Universitäts-
Nationalität: Ecuador
-
WAREHOUSE ASSISTANT - ANY WHERE IN WORLD
Spezialität: WAREHOUSE AND SALES
Bildung: Gymnasium
Nationalität: Indien
-
Nicolau - Muondo
Spezialität: Administração e Finanças
Bildung: Universitäts-
Nationalität: Portugal
-
Ana - Córdoba
Spezialität: Búsqueda de empleo
Bildung: Gymnasium
Nationalität: Afghanistan
-
Looking for a job in the studio - Norway, Europe
Spezialität: tattoo master
Bildung: Universitäts-
Nationalität: Ukraine
-
Customs service specialist - EU
Spezialität: Customs service
Bildung: Universitäts-
Nationalität: Kasachstan
-
Иван - Антонов
Spezialität: tattoo art
Bildung: Hochschule
Nationalität: Russland
Aktuelle Lebenslauf
- Cast Accounting (97)
- Controlling Buchhaltung (23)
- Personalabrechnung (10)
- Unternehmensfinanzierung (21)
- Sekretäre (89)
- Direktoren (5)
- Führungskräfte (16)
- Öffentlichkeitsarbeit (52)
- Finanzwerbung (1)
- Verteilung von Flugblättern und Broschüren (11)
- Werbung für soziale Netzwerke (2)
- Händler-Marketing (16)
- Tourismusmanager (9)
- Führer (2)
- Reservierung von Tickets und Hotels (2)
- Architekturentwurf (6)
- Architekturtechnik (13)
- Fahrzeugdesign (4)
- Automotive Farben (51)
- Reparatur von Automobilreifen (21)
- Automechanisch (215)
- Banking (10)
- Stock Brocker (2)
- Arbeiter Erbauer (36)
- Innenausbau von Räumlichkeiten (126)
- Neue Gebäude (243)
- Softwareentwicklung (14)
- Ozean Engingeering (22)
- Transpotationstechnik (9)
- Es Sicherheit (4)
- Vertrauliche und geheime Sicherheit (2)
- Design-Studios (5)
- Innenarchitektur (2)
- Gebietsgestaltung (6)
- Computerinstallationsdienste (8)
- Softwareanbieter (28)
- Renovierung (153)
- Nachtclubs (6)
- Casino (6)
- Animatoren (16)
- High Touch Kundenservice (5)
- Webmaster (23)
- Online-Freiberufler (3)
- Anwalt Beratung (2)
- Durch die Verwendung von Retained Counsel (3)
- Projektdesign (12)
- Grafikdesign (11)
- Lehrer (18)
- Management im Handel (53)
- Clubs von Interesse (1)
- Leiter der Außenwirtschaftsabteilung (9)
- Transportlogistik (27)
- Warenlogistik (39)
- Elektrische Installation (109)
- Umspannwerke (5)
- Krankenschwestern (154)
- Apotheker (30)
- Ärzte (86)
- Nachhilfe (1)
- Deans (1)
- Immobilienagentur (40)
- Sicherheitsbeamte in der Einrichtung (15)
- Typografie (7)
- Kfz-Versicherung (1)
- Hauswirtschaft (132)
- Freiberufliche Arbeit (5)
- Kellner und Barkeeper (139)
- Hilfe in der Küche (160)
- Verkäufer hinter dem Ladentisch (55)
- Verkäufer Consultants (152)
- Kassierer (52)
- Allgemeine Wartung (14)
- Automobil-Wartung (22)
- Ausrüstung Manitenance (30)
- Projektmanagement (7)
- Planung (16)
- Risikomanagement (3)
- Feldarbeit (24)
- Viehzucht (56)
- Gewächshäuser und Gewächshäuser (9)
- Verpackungsarbeiter (89)
- Lader-Operator (87)
- Annahme der Lieferung (211)
- Einkaufsmanager (15)
- Flotte (3)
- Trainer (6)
- Sportvereine (1)
- Fitnessclubs (5)
- Versicherungsagent (6)
- Baumeister (223)
- Recruiting Manager (14)
- Trainer-Manager (2)
- Gebäudetechniker (2)
- Spezialist in der Kontrolle des Betriebes des Gebäudes (8)
- Arbeiter (214)
- Urheber (57)
- Hausverwalter (16)
- Medizintechniker (13)
- Elektrotechniker (110)
- Mechaniker der Ausrüstung (169)
- Kurier Lieferung (68)
- Geheimniskäufer (2)
- Intelligenzarbeit (8)
- Autowäsche (40)
- Krankenschwestern (37)
- Pflegeheim (44)
- Reinigung von Wohnvierteln (152)
- Reinigung von Nicht-Wohngebäuden (411)
- Fensterreinigung (10)
- Beratungsunternehmen (2)
- Beratungsdienste (12)
- Bäckerei (66)
- Café und Bistro (155)
- Restaurants (154)
- Hausmannskost (12)
- Tätowierungs-Salons (2)
- LKW, Fahrer (306)
- Persönlicher Fahrer (8)
- Taxi (18)
- Transport von Passagieren (24)
- Kategorie B (104)
- Elektrotechnik (112)
- Möbelfirmen (14)
- Reparatur von Möbeln (4)
- Möbelmontage (29)
- Pflege für den Garten (22)
- Haushaltsführung (15)
- SPA (75)
- Maskenbildner (7)
- Versorgungsdienste (12)
- Haus des Sozialdienstes (13)
- Die Maids (72)
- Empfang (13)
- Service-Personal (48)
- Administratoren (2)
- Landverbesserungen (28)
- Durchführung von Housing (1)
- Rechtsanwälte bei den Unternehmen (8)
- Manager (38)
- Coacher (4)
- Diplomat (10)
- Innovator (27)
- Unternehmer (30)
- Kindermädchen (75)
- Kindergärtner (19)
- Babysitting (9)
- Maschinenbediener (140)
- Call-Center-Betreiber (28)
- Arbeiter in der Produktion (524)
- Manufakturen und Fabriken (118)
- Produktmanager (26)
- Qualitätsspezialist (29)
- Stringer (1)
- Radiomechanisch (1)
- Mechaniker auf Reparatur von Haushaltsgeräten (7)
- Reparatur von mobilen Geräten (3)
- Gastgeberin (12)
- Köche (85)
- Arbeiter auf dem Layout der Waren (34)
- Modelle auf dem Podium (2)
- Betreuungspersonen (210)
- Zirkus (1)
- Musikalische Gruppen (1)
- Maniküre, Pediküre (85)
- Kosmetologen (47)
- Wimpernverlängerung (6)
- Masseure (16)
- Friseure (26)
- Technologe der nähenden Industrie (2)
- Näherinnen (61)
- Schneider (8)
- Modedesignerin (1)
- Dienstleistungen des privaten Sektors (9)
- Telekommunikationsingenieur (2)
- Kommunikationselektriker (17)
- Mobile Kommunikation (1)
- Postamt (12)
- Übersetzer von Texten (6)
- Persönlicher Übersetzer (3)