Información del trabajo
Шеф-повар
InternetJobs Tivat, Montenegro 111 Días Hace

Vista General
Tipo de empleo: Tiempo Completo
Duración:
Rango salarial del empleo: € por acuerdo - Por Mes
Vacantes del campo: Restaurantes
para especialistas: Cocina
Publicado: 2024-01-14
Código postal:
Requerimientos
Educación mínima: Universidad
Experiencia mínima: 3 años
Género: No importa
Edad: De - A
Visa de trabajo: Pasaporte biométrico
Estado del trabajo
Iniciar publicación: 2024-01-14
Para la publicación: 2024-07-14
Lugares libres: 1
Número de visitas: 229
Próximos pasos: Enviarme CV

Los contactos del empleador solo están disponibles para usuarios autorizados: Inicio de sesión & Registrar
Información del empleador InternetJobs Tivat, Montenegro
Share on Google+ Friend Feed Share on Blog Linkedid MySpace Twitter Yahoo Share on Digg Share on facebook
País: Montenegro
Descripción

В новый ресторан итальянской кухни, расположенный в Радановичах, ищем Шеф-повара.
Обязанности:
✔️Контроль работы кухни
✔️Организация производственных процессов
✔️Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала
✔️Расстановка поваров и других работников производства
✔️Формирование заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.
✔️Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
✔️Проведение инвентаризации‚ контроль остатков
✔️Ведение отчётной документации
✔️Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
✔️Ответственность за вкус продукта компании. Разработка новых рецептов блюд ресторанного формата
✔️Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
✔️Соблюдение норм ХАССП
Требования:
✔️Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет в ресторанах премиум-класса
✔️Знание европейской, французской, итальянской, средиземноморской кухни
✔️Образование по специальности
✔️Знание производственного процесса в ресторане
✔️Уверенный пользователь ПК
✔️Наличие портфолио
✔️Водительское удостоверение
Условия оплаты труда оговариваются на собеседовании.




Trabajo por ciudad Ordenar por

Empleos por región Ordenar por

Vacantes por Especialidades
Contabilidad, finanzas y auditoría (148)Actividades administrativas (151)Agentes, correos (79)Agricultura (70)Arquitectura (16)Auto, transporte, camiones (323)Bancos, becas, empresa de inversión (12)Atención de jubilación (289)Servicios de limpieza (556)Calculadora, Programación (37)Construcción (707)Consulta (15)Cocina (369)Cultura (1)Diseño (36)Controladores (437)Energía, electricistas (214)Ingeniería (56)Muebles, instalación, reparación (50)Gobernadores y jardines (31)Estilistas y maquilladores (82)Hoteles (116)Servicios comunales (23)Recursos humanos (24)Seguros (7)Informar a las tecnologías basadas en Internet (29)Jurisprudencia (14)Artesanos (260)Ajardinar (30)Logistica (61)Mantenimiento del edificio (15)Manejo (119)Medios: prensa, radio, TV (1)Medicina y Farmacia (253)Diversidades (149)Educación, cuidado de niños (96)Trabajar en un tiempo (6)Operadores (168)Pintor (2)Policía, Ejército (3)Imprimir (8)Publicidad, marketing (34)Suministro (16)Producción (593)Protección (20)Servicios públicos (0)Editar (0)Bienes Raíces (38)Reparación de equipos (11)Restaurantes (374)Comercio minorista (304)Ciencia y Educación (23)Secretaría (26)Seguridad (9)Centros de servicio (70)Industria del entretenimiento (29)Cantantes, músicos y artistas (1)SPA, salones de belleza (178)Cultura física y deportes (11)Almacenamiento (358)Trabajo para estudiantes (4)Sastres y puntadas (68)Maestros, educadores (25)Técnicos (271)Telecomunicaciones (33)Tours y excursiones (12)Comercio mayorista, ventas (53)Traductores, lingüistas (7)Trabajar en casa (142)
Aplica ya