Finafì Srl Siamo alla ricerca di un/a fornaio & aiuto pizzaiolo per ampliare lo staff della nostra pizzeria con sede a Sessa Aurunca, provincia di Caserta.
Cerchiamo una risorsa specializzata nella preparazione della pizza, dalle fasi iniziali di preparazione dell’impasto fino alla cottura in forno. È necessaria esperienza specifica nella mansione e competenza pratica nella gestione degli ingredienti fondamentali, con particolare attenzione alla manipolazione della pasta ed ai tempi di lievitazione. Durante il servizio, il candidato/a supporterà il primo pizzaiolo nella preparazione delle pizze al banco e nella gestione della cottura nel forno a legna.
Si prevede inserimento mediante un contratto a tempo determinato della durata di sei mesi, con orientamento alla stabilizzazione in organico.
Responsabilità Principali:
Assistenza nella preparazione degli impasti, nella stesura e condimento delle pizze;
Supporto nella preparazione della linea di ingredienti del banco pizzeria;
Cura e controllo del processo di cottura nel forno;
Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle attrezzature e del banco di lavoro.
Requisiti Richiesti:
Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente maturata presso pizzerie e/o panetterie;
Conoscenza delle tecniche di preparazione degli impasti e delle fasi di cottura;
Attitudine al lavoro organizzato e rispettoso delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.
Competenze Aggiuntive:
Elevata attitudine alla cooperazione ed al lavoro di squadra;
Passione per l'arte della panificazione e della preparazione delle pizze;
Abilità nel gestire situazioni ad alto flusso lavorativo.
Orario di Lavoro: Full-time
Sede: Sessa Aurunca (CE)
Se sei interessato/a ad esplorare questa opportunità, ti preghiamo di inviare il tuo curriculum vitae e una breve lettera di presentazione sul nostro sito.
Unisciti a noi per creare pizze sempre nuove per soddisfare i nostri clienti e contribuire al successo della nostra pizzeria!
Ti ringraziamo per l'interesse dimostrato.
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