CENTRO DI LAVORO per i lavoratori migranti

Пекарня в центре Лондона (Сохо или Ковент-Гарден)

График работы: 5 дней в неделю, включая субботу и воскресенье (с 6:00 до 15:00 или с 9:00 до 18:00), сменный график.

Вы увлечены созданием изысканных кондитерских изделий? Наш клиент, бутик-кондитерская, известна своими артезанскими пончиками, выпечками и другими кондитерскими изделиями, вдохновленными классическими французскими пекарнями. Сейчас они ищут талантливого пекаря, который присоединится к их креативной команде и поможет продолжать радовать клиентов красивыми и аппетитными произведениями искусства, которые могут похвастаться на Instagram.

Обязанности:

- Приготовление выпечки и выпекание: Создание различных видов пирожных и других кондитерских изделий с точностью и вниманием к деталям.
- Декорирование выпечки: Обеспечение того, чтобы все изделия были красиво украшены, соответствовали высоким визуальным и качественным стандартам пекарни.
- Сотрудничество с командой: Работа в паре с другим пекарем для поддержания эффективного производственного процесса.
- Поддержка в процессе производства: Помощь в ежедневных задачах по выпечке и декорированию, обеспечение подготовки к производству на следующий день.

Требования:

- Опыт в выпечке: Опыт работы в производстве тортов, печенья, выпечки и других кондитерских изделий.
- Знание техник выпечки: Умение создавать продукцию высокого качества по текстуре, вкусу и внешнему виду.
- Умение работать с оборудованием: Навыки работы с печами, миксерами и формами для выпечки, внимание к времени выпечки и температуре.
- Знание ингредиентов: Понимание ключевых ингредиентов для выпечки, таких как мука, сахар, жиры и разрыхлители.
- Мастерство декорирования: Умение украшать изделия глазурью, и другими методами для создания привлекательных кондитерских изделий.
- Знание процесса приготовления теста
- Английский базовый разговорный
- Разрешение на на работу в Англии (с tier 5, tier 2 просим не беспокоить)