CENTRO DI LAVORO per i lavoratori migranti

Functieomschrijving
Bijstaan van de chef in de keuken tijdens de voorbereidingen en tijdens de service.

Onderhoud en afwas voor, tijdens en na de service.

Profiel
Proper en netheid staat hoog in ons vaandel.

Stipheid en verzorgd werken is een must en een teamplayer zijn geeft voldoening aan ons gemotiveerd team.

Jobgerelateerde competenties
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
De ingrediënten doseren en mengen
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Persoonsgebonden competenties
Zelfontwikkeling
Samenwerken
Stressbestendigheid
Zelfstandigheid
Zorgvuldigheid
Flexibiliteit
Verantwoordelijkheid
Communiceren
Aanbod
Je werkt in een fijn team met gemotiveerde mensen.

Verloning naar prestatie.

Plaats tewerkstelling
TAVERNE KOPENHAGEN
HOUTBRIEL 28 9100 SINT-NIKLAAS