Группа компаний «Покиза» - крупнейшее производство по птицеводству, изготовлению мясных, колбасных изделий и полуфабрикатов в поиске ответственного и профессионального - Технолога по пельменям.
Обязанности:
• Разрабатывает и внедряет технологию производства продукции;
• Разрабатывает методы контроля качества конечного продукта;
• Рассчитывает нормы расхода сырья и материалов, материальных и энергозатрат;
• Следит за эксплуатацией оборудования и соблюдением технологической дисциплины;
• Вносит и рассматривает предложения по совершенствованию технологического процесса;
• Выявляет и анализирует причины брака в выпускаемой продукции, осуществляет действия для его устранения.
Требования:
• Высшее/средне-специальное образование (технолог пищевого производства/технолог общественного питания)
• Опыт работы на пищевом производстве в аналогичной должности;
• Знание технологических процессов, требований к качеству мясной продукции;
• Знание ПК на уровне пользователя;
• Внимательность, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе.
Условия:
• Работа в крупной и стабильной компании;
• Выплаты без задержек, конкурентная заработная плата;
• Корпоративная мобильная связь;
• Дотация на питание;
• Оплачиваемый отпуск и больничный;
• Корпоративная библиотека;
• Обеспечение спецодеждой и необходимым инвентарем;
• Корпоративное обучение.
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