Functieomschrijving
Industrieel ... en waarvoor staat het concept nog?
De klant kan zich laten betoveren via verschillende zintuigelijke waarnemingen. Niet alleen vind je het restaurant terug in een gerenoveerd, historisch pand maar worden er steeds kwalitatieve ingrediënten gekozen die op tafel extra in de spotlight gezet worden. Via dynamische, unieke creaties komt de smaak van deze ingrediënten in alle eerlijkheid op jouw bord (en later in jouw mond) terecht.
Hoe ziet een dag als keukenmedewerker eruit?:
Als keukenmedewerker speel je een essentiële rol in de voorbereiding en uitvoering van hoogwaardige gerechten. Je bent verantwoordelijk voor het assisteren van onze chefs bij diverse taken, waaronder het bereiden van ingrediënten, het handhaven van een schone werkruimte en het waarborgen van de kwaliteit van elk gerecht.
Jouw taken:
Assisteren bij de voorbereiding van ingrediënten volgens recepten en specificaties van de chef-kok.
Handhaven van hygiënenormen en ervoor zorgen dat de keuken schoon en georganiseerd is.
Ondersteunen bij het opstellen van de menu's en zorgen voor consistente kwaliteit van gerechten.
Samenwerken met het keukenteam om efficiënte werkprocessen te waarborgen.
Voldoen aan de voedsel- en veiligheidsnormen.
Profiel
Wie ben jij?
Je bent op zoek naar een voltijdse functie als keukenmedewerker.
Je spreekt vloeiend Nederlands.
Je hebt een liefde voor smaakvolle gerechten. Jij wilt alles op alles zetten om de klanten een totale zintuigelijke belevenis te geven op hun bord.
Je hebt reeds ervaring in een keukencontext. Met de nodige ervaring op zak weet je hoe een service draait en waar de kantelpunten liggen tijdens de mise en place en service.
Je hebt oog voor de HACCP-normen..
Jij zet in op een klantenbelevenis om duimen en vingers bij af te likken.
Jobgerelateerde competenties
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Een soort product bereiden: Vlees
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
Een soort product bereiden: Sauzen
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
Gerechten bereiden: Europees
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
De ingrediënten doseren en mengen
Aanbod
Wat komt er jouw kant op?:
Je wordt voltijds ingeschakeld.
Er staat steeds een lunch, alsook avondservice gepland. Zondag is de vaste sluitingsdag.
Je start de lunchservice, beginnende vanaf 8u à 9u. Met een goede mise en place valt of staat immers de service.
De dinerservice wordt ten laatste afgerond tegen 22.30u à 23u. Je wordt ingepland met oog op de balans naar jouw privéleven.
Je krijgt een verloning volgens barema van PC 302.
Je komt terecht in een gepassioneerd team met even gepassioneerde eigenaars.
Leuk weetje! Bij mooi weer wordt het terras ook opengesteld om een frisse lunch of lekker diner te nuttigen. Ook klanten met een boot zijn meer dan welkom, doordat er een aanmeermogelijkheid aan het restaurant is.
Plaats tewerkstelling
3190 BOORTMEERBEEK
-
Truck driver - Canada, Lloydminster
Postul vacant din domeniu: Conducătorii auto
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-17
-
Prace murarskie, szalunkowo zbrojarskie - Polonia, Częstochowa
Postul vacant din domeniu: Construcția și renovarea de apartamente
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-17
-
Plattenleger (m/w) - Elveţia, Cuira
Postul vacant din domeniu: Meseriași
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-17
-
требуются - менеджер по работе с клиентами, логист, бухгалтер - Japonia, Nagoya
Postul vacant din domeniu: Logistica
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-17
-
Bäckergeselle / Teigmacher - Germania, Ganderkesee
Postul vacant din domeniu: Bucătari
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-17
-
Нужны мастера по ремонту, отделке - Mexic, Cancún
Postul vacant din domeniu: Construcția și renovarea de apartamente
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-17
-
KFZ Meister / Techniker ( m/w/d ) - Germania, Braunschweig
Postul vacant din domeniu: Auto, transport, camioane
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-17
-
Reinigungskraft, Abendreinigung, Halle (m/w/d) - Germania, Lauf an der Pegnitz
Postul vacant din domeniu: Servicii de curățare
Tipul de ocupare: Ocuparea part-time
Data: 2024-05-17
-
Bucatar - România, Constanța
Postul vacant din domeniu: Bucătari
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-17
Ultimele Joburi
-
Looking for a job in the studio - Norway, Europe
Specialitate: tattoo master
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Ucraina
-
Customs service specialist - EU
Specialitate: Customs service
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Kazahstan
-
Иван - Антонов
Specialitate: tattoo art
Educatie: Colegiu
Nationalitate: Rusia
-
Engineer - Europe
Specialitate: Engineer
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Ucraina
-
Электрик - Все
Specialitate: Инженер электрик
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Uzbekistan
-
mosaic artist, stained glass artist, bas-relief, designer - South America, USA, Europe, Australia, New Zealand
Specialitate: artist, designer
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Rusia
-
Handyman - Finland
Specialitate: Handyman
Educatie: Liceu
Nationalitate: Bulgaria
-
Cuisinier - Slovaquie
Specialitate: Chef de partie
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Franţa
-
Актер/Аниматор/Репетитор - Турция/ Катар/ Испания
Specialitate: Актёр
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Moldova
Ultimi CV
- Contabilidad (94)
- Controlul contabilității de gestiune contabilă (23)
- Calculul salariilor (9)
- Finance corporative (22)
- Secretari (86)
- Directori (5)
- Personalul de conducere (16)
- Relații publice (51)
- Publicitate financiară (1)
- Distribuirea de broșuri și broșuri (11)
- Publicitate Net Social (2)
- Distribuitor de marketing (16)
- Director de turism (9)
- Ghiduri (2)
- Rezervarea biletelor și a hotelurilor (1)
- Proiectare arhitecturală (6)
- Inginerie arhitecturală (12)
- Design Auto (4)
- Vopsitori de auto (51)
- Repararea anvelopelor auto (21)
- Automechanici (217)
- Bănci (10)
- Broker de stocuri (2)
- Constructor de lucrări (36)
- Finisarea interioară a încăperilor (127)
- Clădiri noi (245)
- Inginerie software (14)
- Ocean Engingeering (22)
- Tehnica de transportare (9)
- Securitatea de IT (4)
- Securitatea confidențială și secretă (2)
- Studiouri de design (5)
- Design interior (2)
- Designul teritoriului (6)
- Servicii de instalare de calculatoare (8)
- Furnizori de software (30)
- Renovaitii (152)
- Cluburi de noapte (6)
- Cazinou (6)
- Animatori (14)
- Serviciu clienți high touch (5)
- Webmasteri (24)
- Freelancing online (3)
- Avocat Consulting (2)
- Folosind un consilier reținut (3)
- Proiectarea proiectului (12)
- Design grafic (11)
- Profesori (18)
- Management în comerț (55)
- Lecții private (1)
- Cluburi de interes (1)
- Manager economic extern (10)
- Transport Logistică (28)
- Logistica mărfurilor (39)
- Instalare electrică (106)
- Substații electrice (5)
- Asistentele (149)
- Farmaciștii (29)
- Medicii (87)
- Meditaţii (1)
- Deans (1)
- Agentia Imobiliara (40)
- Paza de securitate la facilitate (17)
- Tipografie (7)
- Asigurarea vehiculelor (1)
- Menaj (138)
- Home Work Freelance (5)
- Chelneri și barmani (133)
- Ajutor în bucătărie (163)
- Vânzătorii din spatele contorului (58)
- Consultanți pentru furnizori (154)
- Casiere (51)
- Întreținere generală (15)
- Întreținerea automobilelor (20)
- Echipamente Manitenance (30)
- Managementul proiectului (7)
- Planificare (16)
- Managementul riscurilor (3)
- Munca pe teren (21)
- Creșterea animalelor (56)
- Sere (8)
- Operator de ambalaje (88)
- Operatorul de încărcătoare (85)
- Acceptarea livrării (212)
- Manager de achiziții (16)
- Flotă (3)
- Formatorii (6)
- Cluburi sportive (1)
- Cluburi de fitness (5)
- Agent de asigurări (6)
- Master Constructori (222)
- Manager de recrutare (15)
- Formatori-manageri (2)
- Inginer de intretinere constructilor (2)
- Specialist în controlul funcționării clădirii (8)
- Muncitori necalificați (212)
- Movers (56)
- Manager de casa (16)
- Tehnicieni medicali (12)
- Tehnicieni electrici (108)
- Mecanic de echipament (164)
- Livrare curier (71)
- Mystery Shopper (2)
- Serviciul de informații (8)
- Spălatorii auto (40)
- Acasă Asistentele medicale (37)
- Nursing Home (46)
- Curatarea cartierelor de locuit (149)
- Curățarea spațiilor non-rezidențiale (402)
- Curatarea ferestrelor (10)
- Companii de consultanta (2)
- Servicii de consultanță (15)
- Brutărie (63)
- Cafe și Bistro (155)
- Restaurante (156)
- Bucătar de acasă (12)
- Tatuaje Saloane (2)
- Camioane (305)
- Driver personal (7)
- Taxi (20)
- Transportul pasagerilor (24)
- Categoria B (107)
- Inginerie electrică (113)
- Firme de mobilier (15)
- Repararea mobilierului (4)
- Asamblarea mobilierului (30)
- Îngrijirea grădinii (22)
- Managementul gospodăriilor casnice (15)
- SPA, saloane de înfrumusețare (75)
- Makeup Artists (7)
- Servicii de utilități (12)
- Casa de deservire socială (12)
- Servitorii (68)
- Recepţie (13)
- Personalul de servicii (48)
- Administratorii (2)
- Îmbunătățiri ale terenurilor (26)
- Realizarea de locuințe (1)
- Avocați la întreprinderi (9)
- Managerii (39)
- Repetitor (5)
- Diplomat (12)
- Inovator (28)
- Antreprenor (31)
- Dadaca (71)
- Kindergartener (18)
- Babysitting (9)
- Operatori de mașini (132)
- Operatorii Centrului de Operațiuni (29)
- Lucrătorii în producție (528)
- Manufactori și fabrici (117)
- Product Manager (25)
- Specialist de calitate (28)
- Stringer (1)
- Radiomechanic (1)
- Mecanic pentru repararea aparatelor de uz casnic (7)
- Repararea gadgeturilor mobile (3)
- Hostess (12)
- Bucătari (85)
- Lucrătorii privind aspectul mărfurilor (33)
- Modele pe podium (2)
- Infirmierele (208)
- Circ (1)
- Grupuri muzicale (1)
- Manichiura, Pedichiura (83)
- Cosmetologi (48)
- Extensiile genelor (8)
- Maseuri (15)
- Frizeri și artiști de machiaj (27)
- Tehnologul industriei de cusut (2)
- Croitorese (61)
- Aparate de tăiat (8)
- Designer de moda (1)
- Servicii sectoriale private (9)
- Inginer Telecomunicatii (2)
- Comunicarea electrician (17)
- Comunicarea mobilă (1)
- Poștă (13)
- Traducător de texte (6)
- Traducator personal (3)