Functieomschrijving
· het mee vorm geven van een horecazaak, in samenspraak met de manager van bistro de borre, die streeft naar een lokale en sociale verankering.
· leiding geven en samenwerken met een divers en inclusief team van keukenmedewerkers
· opmaken van de werkplanning van het keukenteam en aansturen van de keukenmedewerkers
· organiseren van de keuken en zorgen voor een vlotte service
· bereiden van gezonde en smaakvolle maaltijden. Je kan uw kunde ten volle benutten in de wisselende suggesties met lokale streek-en seizoensproducten
· kwaliteitscontrole van al onze producten, gerechten en diensten in Bistro de borre
· opvolgen van de voorraad en plaatsen van bestellingen rekening houdend met de door jouw gemaakte foodcost-berekeningen
Profiel
· je bent een chef en hebt ervaring in een bistro keuken
· je hebt een voorliefde voor lokale en verse producten
· je hebt een goede kennis van de HACCP normen
· je hebt goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands
· je bent resultaatgericht en je plaatst de klant centraal
· als horeca topper kan je goed samenwerken met een divers en inclusief team van medewerkers
Jobgerelateerde competenties
De activiteiten van het personeel controleren
De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
Persoonsgebonden competenties
Diversiteit
Samenwerken
Flexibiliteit
Klantgerichtheid
Aanbod
· we bieden je een boeiende functie met ruimte voor initiatief in een dynamisch bedrijf
· in onze organisatie heerst een ongedwongen werksfeer waar open communicatie en professionalisme voorop staat
· een arbeiderscontract voor onbepaalde duur, met een flexibel uurrooster (inclusief weekendwerk). Tewerkstellingsregime (4/5 of voltijds) is bespreekbaar.
· verloning volgens PC 302 – Cat 8
· onmiddellijke indiensttreding voorzien
Plaats tewerkstelling
Bistro de borre
WIJNENBERG 2 3360 BIERBEEK
Solliciteren met cv
Motivatiebrief toevoegen
Sollicitaties tot en met 30 april 2024
-
Pflegeteam sucht Verstärkung - Pflegehilfskraft - Germania, Schönefeld
Postul vacant din domeniu: Medicină și Farmaceutică
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-02
-
Statici, projktanti ocelových konstrukcí - Republica Cehă, Třinec
Postul vacant din domeniu: Arhitectura
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-02
-
требуется автомеханик - Finlanda, Helsinki
Postul vacant din domeniu: Auto, transport, camioane
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-02
-
chef, chinese master - India, Coimbatore
Postul vacant din domeniu: Bucătari
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-02
-
Temizlik Görevlisi - Turcia, Yalova
Postul vacant din domeniu: Servicii de curățare
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-02
-
Estetista - Italia, Pavia
Postul vacant din domeniu: SPA, saloane de înfrumusețare
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-02
-
Требуется установщик кухонь - Statele Unite, New York
Postul vacant din domeniu: Mobilier, montaj, reparare
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-02
-
Njegovatelj/ica - Croaţia, Vinkovci
Postul vacant din domeniu: Îngrijire de pensionare
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-02
-
Sport Grounds Worker - Irlanda, Clonmel
Postul vacant din domeniu: Cultură fizică și sport
Tipul de ocupare: Ocuparea completa
Data: 2024-05-02
Ultimele Joburi
-
Recherche d'emploi - Ile-deFrance
Specialitate: Enseignant
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Rusia
-
The couple is looking for any job. - European Union
Specialitate: Cook, salesman, guard, housekeeper.Computer Repair and Modification Wizard.
Educatie: Colegiu
Nationalitate: Rusia
-
master manicure, trainer - Qatar
Specialitate: master manicure,manicurist, trainer
Educatie: Colegiu
Nationalitate: Ucraina
-
IT engineer - Europe
Specialitate: System Analyst
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Rusia
-
ищу работу - Германия
Specialitate: готов к любой работе
Educatie: Liceu
Nationalitate: Ucraina
-
Housekeeper - Los Angeles
Specialitate: Housekeeper
Educatie: Colegiu
Nationalitate: Statele Unite
-
Electrical Designer CAD BIM - Europe, South America
Specialitate: Electrical Designer CAD BIM
Educatie: Universitatea
Nationalitate: Rusia
-
Ищу работу Сиделки - Канада
Specialitate: Сиделка
Educatie: Colegiu
Nationalitate: Rusia
-
rabota - drezden
Specialitate: elektrokarist
Educatie: Liceu
Nationalitate: Bulgaria
Ultimi CV
- Contabilidad (93)
- Controlul contabilității de gestiune contabilă (25)
- Calculul salariilor (8)
- Finance corporative (22)
- Secretari (90)
- Directori (6)
- Personalul de conducere (16)
- Relații publice (49)
- Publicitate financiară (1)
- Distribuirea de broșuri și broșuri (10)
- Publicitate Net Social (3)
- Distribuitor de marketing (15)
- Director de turism (10)
- Ghiduri (1)
- Rezervarea biletelor și a hotelurilor (1)
- Proiectare arhitecturală (6)
- Inginerie arhitecturală (10)
- Design Auto (6)
- Vopsitori de auto (49)
- Repararea anvelopelor auto (20)
- Automechanici (209)
- Bănci (10)
- Broker de stocuri (2)
- Constructor de lucrări (42)
- Finisarea interioară a încăperilor (132)
- Clădiri noi (255)
- Inginerie software (16)
- Ocean Engingeering (22)
- Tehnica de transportare (9)
- Securitatea de IT (4)
- Securitatea confidențială și secretă (2)
- Studiouri de design (6)
- Design interior (2)
- Designul teritoriului (6)
- Servicii de instalare de calculatoare (8)
- Furnizori de software (31)
- Renovaitii (155)
- Cluburi de noapte (7)
- Cazinou (6)
- Animatori (15)
- Serviciu clienți high touch (5)
- Webmasteri (22)
- Freelancing online (3)
- Avocat Consulting (2)
- Folosind un consilier reținut (3)
- Proiectarea proiectului (12)
- Design grafic (10)
- Profesori (22)
- Management în comerț (55)
- Lecții private (1)
- Cluburi de interes (1)
- Manager economic extern (13)
- Transport Logistică (26)
- Logistica mărfurilor (38)
- Instalare electrică (113)
- Substații electrice (4)
- Asistentele (144)
- Farmaciștii (27)
- Medicii (86)
- Meditaţii (1)
- Deans (1)
- Agentia Imobiliara (39)
- Paza de securitate la facilitate (21)
- Tipografie (8)
- Asigurarea vehiculelor (1)
- Menaj (142)
- Home Work Freelance (5)
- Chelneri și barmani (135)
- Ajutor în bucătărie (155)
- Vânzătorii din spatele contorului (62)
- Consultanți pentru furnizori (157)
- Casiere (52)
- Întreținere generală (13)
- Întreținerea automobilelor (19)
- Echipamente Manitenance (31)
- Managementul proiectului (7)
- Planificare (17)
- Managementul riscurilor (3)
- Munca pe teren (21)
- Creșterea animalelor (55)
- Sere (7)
- Operator de ambalaje (93)
- Operatorul de încărcătoare (86)
- Acceptarea livrării (204)
- Manager de achiziții (15)
- Logist (1)
- Flotă (3)
- Formatorii (6)
- Cluburi sportive (2)
- Cluburi de fitness (5)
- Agent de asigurări (6)
- Master Constructori (220)
- Lineri turistice (1)
- Manager de recrutare (21)
- Formatori-manageri (2)
- Inginer de intretinere constructilor (5)
- Specialist în controlul funcționării clădirii (10)
- Muncitori necalificați (223)
- Movers (55)
- Manager de casa (14)
- Tehnicieni medicali (11)
- Tehnicieni electrici (99)
- Mecanic de echipament (158)
- Livrare curier (72)
- Mystery Shopper (3)
- Serviciul de informații (6)
- Spălatorii auto (39)
- Acasă Asistentele medicale (37)
- Nursing Home (51)
- Curatarea cartierelor de locuit (156)
- Curățarea spațiilor non-rezidențiale (408)
- Curatarea ferestrelor (9)
- Companii de consultanta (1)
- Servicii de consultanță (16)
- Brutărie (63)
- Cafe și Bistro (158)
- Restaurante (147)
- Bucătar de acasă (11)
- Tatuaje Saloane (1)
- Ateliere de artă (1)
- Camioane (316)
- Driver personal (7)
- Taxi (19)
- Transportul pasagerilor (26)
- Categoria B (115)
- Inginerie electrică (107)
- Firme de mobilier (20)
- Repararea mobilierului (3)
- Asamblarea mobilierului (33)
- Îngrijirea grădinii (19)
- Managementul gospodăriilor casnice (15)
- SPA, saloane de înfrumusețare (75)
- Makeup Artists (7)
- Servicii de utilități (13)
- Casa de deservire socială (11)
- Servitorii (62)
- Recepţie (13)
- Personalul de servicii (47)
- Administratorii (2)
- Îmbunătățiri ale terenurilor (30)
- Realizarea de locuințe (1)
- Avocați la întreprinderi (9)
- Managerii (40)
- Repetitor (4)
- Diplomat (12)
- Inovator (28)
- Antreprenor (30)
- Dadaca (75)
- Kindergartener (17)
- Babysitting (10)
- Operatori de mașini (131)
- Operatorii Centrului de Operațiuni (31)
- Lucrătorii în producție (549)
- Manufactori și fabrici (114)
- Product Manager (26)
- Specialist de calitate (28)
- Stringer (1)
- Radiomechanic (1)
- Mecanic pentru repararea aparatelor de uz casnic (7)
- Repararea gadgeturilor mobile (4)
- Hostess (12)
- Bucătari (87)
- Lucrătorii privind aspectul mărfurilor (33)
- Modele pe podium (2)
- Infirmierele (210)
- Circ (1)
- Grupuri muzicale (1)
- Manichiura, Pedichiura (86)
- Cosmetologi (47)
- Extensiile genelor (9)
- Maseuri (15)
- Frizeri și artiști de machiaj (28)
- Tehnologul industriei de cusut (2)
- Croitorese (62)
- Aparate de tăiat (11)
- Designer de moda (1)
- Servicii sectoriale private (10)
- Inginer Telecomunicatii (2)
- Comunicarea electrician (15)
- Comunicarea mobilă (1)
- Poștă (14)
- Traducător de texte (5)
- Traducator personal (3)