Functieomschrijving
· het mee vorm geven van een horecazaak, in samenspraak met de manager van bistro de borre, die streeft naar een lokale en sociale verankering.
· leiding geven en samenwerken met een divers en inclusief team van keukenmedewerkers
· opmaken van de werkplanning van het keukenteam en aansturen van de keukenmedewerkers
· organiseren van de keuken en zorgen voor een vlotte service
· bereiden van gezonde en smaakvolle maaltijden. Je kan uw kunde ten volle benutten in de wisselende suggesties met lokale streek-en seizoensproducten
· kwaliteitscontrole van al onze producten, gerechten en diensten in Bistro de borre
· opvolgen van de voorraad en plaatsen van bestellingen rekening houdend met de door jouw gemaakte foodcost-berekeningen
Profiel
· je bent een chef en hebt ervaring in een bistro keuken
· je hebt een voorliefde voor lokale en verse producten
· je hebt een goede kennis van de HACCP normen
· je hebt goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands
· je bent resultaatgericht en je plaatst de klant centraal
· als horeca topper kan je goed samenwerken met een divers en inclusief team van medewerkers
Jobgerelateerde competenties
De activiteiten van het personeel controleren
De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
Persoonsgebonden competenties
Diversiteit
Samenwerken
Flexibiliteit
Klantgerichtheid
Aanbod
· we bieden je een boeiende functie met ruimte voor initiatief in een dynamisch bedrijf
· in onze organisatie heerst een ongedwongen werksfeer waar open communicatie en professionalisme voorop staat
· een arbeiderscontract voor onbepaalde duur, met een flexibel uurrooster (inclusief weekendwerk). Tewerkstellingsregime (4/5 of voltijds) is bespreekbaar.
· verloning volgens PC 302 – Cat 8
· onmiddellijke indiensttreding voorzien
Plaats tewerkstelling
Bistro de borre
WIJNENBERG 2 3360 BIERBEEK
Solliciteren met cv
Motivatiebrief toevoegen
Sollicitaties tot en met 30 april 2024
-
оператор складу - Словакия, Сенец
Позиция: Складова дейност
Вид заетост: Пълна заетост
Дата: 2024-05-08
-
Прибирання готельних номерів - Австрия, Виена
Позиция: Хотелиерски бизнес
Вид заетост: Пълна заетост
Дата: 2024-05-08
-
Ищем Помощницу по дому - Кипър, Лимасол
Позиция: Надомна работа
Вид заетост: Пълна заетост
Дата: 2024-05-08
-
ищем жестянщика - Австрия, Виена
Позиция: Строителство
Вид заетост: Пълна заетост
Дата: 2024-05-08
-
требуется мастер парикмахер - Катар, Доха
Позиция: Фризьори и гримьори
Вид заетост: Пълна заетост
Дата: 2024-05-08
-
ищем официанток - Кипър, Агия Напа
Позиция: Ресторантски бизнес
Вид заетост: Пълна заетост
Дата: 2024-05-08
-
Запрошує на роботу малярів, плиточників, електриків, сантехніків - Португалия, Синтра
Позиция: Строителство
Вид заетост: Пълна заетост
Дата: 2024-05-08
-
шукаємо автомаляра - Испания, Севиля
Позиция: Автотранспорт, тежкотоварни превози
Вид заетост: Пълна заетост
Дата: 2024-05-08
-
требуется персонал - Гърция, Атина
Позиция: Хотелиерски бизнес
Вид заетост: Пълна заетост
Дата: 2024-05-08
Последните оферти
-
ищу работу... - Франция
Специалност: автослесарь
Образуване: Гимназия
Националност: Молдова
-
Swimmer, trainer - Europe
Специалност: Swimmer, trainer
Образуване: Гимназия
Националност: Грузия
-
Ишу работу в США - Северная Америка
Специалност: Ишу работу в США
Образуване: Колеж
Националност: Узбекистан
-
Lagerarbeiter / Packer - Deutschland
Специалност: Lagerarbeiter / Packer In Deutschland
Образуване: Висше
Националност: Русия
-
Ищу работу - США, Канада, Австралия
Специалност: няня, учитель, помощник учителя
Образуване: Колеж
Националност: Русия
-
elektrik - europa
Специалност: elektrik
Образуване: Висше
Националност: Без гео-препратки
-
Sunt in cautarea postului de munca in Canada pe lunga durata - Caut Job in Canada pe lunga durata
Специалност: Vinzari/Constructii/Depozite
Образуване: Гимназия
Националност: Молдова
-
Looking for a job - USA
Специалност: Secretary
Образуване: Колеж
Националност: Русия
-
IT, sofer - Германия
Специалност: IT
Образуване: Висше
Националност: Румъния
Последните кандидатури
- Счетоводство (95)
- Одит, управленско счетоводство (24)
- ТРЗ (9)
- Корпоративни финанси (23)
- Секретари (87)
- Директори (5)
- Управленски персонал (18)
- Връзки с обществеността (49)
- Свободна реклама (1)
- Разпространение на листовки и брошури (11)
- Реклама в социална мрежа (2)
- Дистрибуторски маркетинг (16)
- Туристически мениджър (9)
- Ръководства (1)
- Резервация на билети и хотели (1)
- Архитектурно проектиране (6)
- Архитектурен дизайн (11)
- Автомобилен дизайн (6)
- Автоматични бои (51)
- Сервизно обслужване на гуми (19)
- Автомеханика (209)
- Банков сектор (10)
- Борсов посредник (2)
- Съдружници на строителите (40)
- Интериорни довършителни работи на помещенията (130)
- Нови сгради (253)
- Софтуер (15)
- Инженеринг (21)
- Транспортна техника (9)
- IT сигурност (4)
- Поверителна и тайна сигурност (2)
- Дизайнерски студия (5)
- Вътрешен дизайн (2)
- Територен дизайн (6)
- Компютърни инсталационни услуги (8)
- Разработка на софтуер (30)
- Ремонтна работа (155)
- Нощни клубове (7)
- Казино (6)
- Аниматори (15)
- Обслужване на клиенти (4)
- Уеб администратори (23)
- Онлайн свободна практика (3)
- Правни консултации (2)
- Използване на неработещ адвокат (3)
- Дизайн-проектиране (11)
- Графичен дизайн (11)
- Учител (20)
- Управление в търговията (53)
- Частни уроци (1)
- Клубове по интереси (1)
- Мениджър на външната икономическа дейност (13)
- Транспортна логистика (26)
- Стокова логистика (38)
- Електрическа инсталация (113)
- Електрически подстанции (5)
- Медицински сестри (146)
- Фармацевти (27)
- Лекари (86)
- Обучение у дома (1)
- Декани (1)
- Агенции за недвижими имоти (39)
- Охрана на обекта (20)
- Типография (8)
- Автомобилна застраховка (1)
- Асистенти за домакинството (141)
- Свободна домашна работа (5)
- Сервитьори и бармани (131)
- Помощ в кухнята (155)
- Продавачите зад тезгяха (61)
- Продавачи консултанти (157)
- Касиери (52)
- Обща поддръжка (14)
- Поддръжка на автомобила (19)
- Поддръжка на оборудването (31)
- Управление на проекти (7)
- Планиране (16)
- Управление на риска (3)
- Полеви работи (22)
- Животновъдство (55)
- Оранжерии и парници (7)
- Опаковка работник (91)
- Оператор на товарач (83)
- Приемане на доставката (206)
- Закупуване мениджър (15)
- Логист (1)
- Флот (3)
- Треньори (6)
- Спортни клубове (2)
- Фитнес клубове (5)
- Застрахователен агент (6)
- Майстори (221)
- Туристически кораби (1)
- Мениджър за подбор на персонал (20)
- Треньор мениджъри (2)
- Инженер по поддръжка на сгради (5)
- Специалист по контрола на сградите (10)
- Помощни работници (221)
- Товарачи (57)
- Домоуправител (16)
- Медицински техници (12)
- Електротехника (103)
- Механика на оборудването (163)
- Експресна доставка (72)
- Таен купувач (2)
- Разузнавателна дейност (7)
- Автомивка (38)
- Надомните медицинска сестра (38)
- Къщи и приюти за възрастни хора (50)
- Почистване на жилищните помещения (154)
- Почистване на нежилищни помещения (408)
- Почистване на прозорците (9)
- Консултантски компании (2)
- Консултантски услуги (16)
- Пекарни (59)
- Кафе и Бистро (151)
- Ресторантски бизнес (152)
- Дома готвач (12)
- Татуировка салони (1)
- Арт ателиета (1)
- Шофьори на камиони (313)
- Личен шофьор (7)
- Такси (19)
- Превоз на пътници с автобус (26)
- Категория B (112)
- Електротехника (108)
- Фирми за мебели (18)
- Ремонт на мебели (3)
- Сглобяване на чебели (32)
- Грижа за градината (20)
- Управление на домакинство (16)
- SPA, салони за красота (76)
- Makeup Artists (7)
- Комунални услуги (14)
- Дом на социалната служба (11)
- Прислужниците (62)
- Рецепция (14)
- Сервизен персонал (49)
- Администратори (2)
- Подобряване на територията (29)
- Усъвършенстване на дома (1)
- Адвокати в предприятия (9)
- Управители (41)
- Треньор (4)
- Дипломат (12)
- Иноватор (29)
- Предприемач (31)
- Нани (76)
- Учител по детска градина (17)
- Грижи за децата (10)
- Машинни оператори (131)
- Оператори на центровете за повикване (30)
- Работници в производството (545)
- Фабрики и заводи (111)
- Продуктов мениджър (26)
- Специалист по качеството (28)
- Стрингер (1)
- Радомеханика (1)
- Ключар за ремонт на битови уреди (7)
- Ремонт на мобилни джаджи (4)
- Хостеси (12)
- Готвачи, кулинари (88)
- Работници по оформлението на стоките (31)
- Модели на подиума (2)
- Грижат (209)
- Цирк (1)
- Музикални групи (1)
- Маникюр-педикюр (84)
- Козметолози (47)
- Мигли разширения (8)
- Масажи (15)
- Фризьори и гримьори (28)
- Технолог от шивашката промишленост (2)
- Шивачки (62)
- Резачки (10)
- Моден дизайнер (1)
- Услуги от частния сектор (8)
- Инженер по телекомуникации (2)
- Комуникация на електроинженер (16)
- Мобилна комуникационна (1)
- Поща (14)
- Текстови преводач (5)
- Личен преводач (3)